СпросиВрача
Главная
Вопросы
Консультация диетолога
Вопрос №2463057

Что вас беспокоит?

Не переношу вкус мяса, но нужно добирать белок

Мой рост и вес 160/64. Мой рацион очень ограниченный, так как я просто не переношу многие продукты на вкус, в том числе любое мясо и морепродукты (вплоть до рвотного рефлекса). Из птицы могу есть только куриное филе или филе индейки, но с недавнего времени и это стало противным для меня на вкус. Так что белок я получаю в основном из молочных продуктов, яиц и круп. В детстве я спокойно ела даже говядину, но где-то с первого класса мясо стала есть очень редко, так как мама пескетарианка и редко готовила что то, кроме рыбы. Хотя переработанное мясо в колбасных изделиях и пельменях ем спокойно. Сейчас я ем в основном крупы (кроме риса), фрукты и овощи, картошку, бакалею и молочные продукты. При всем этом я тренируюсь в зале и веду активный образ жизни и мне нужно достаточно много белка, а в день я добираю с протеином дай бог 60г, да и беспокоюсь за свое здоровье. Почему возникает такое отвращение к продуктам и как можно это преодолеть?

Нет
17 лет
21 Сентября 2024·Просмотров: 318·Екатерина

Задайте свой вопрос

Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации диетолога за 699 рублей. Время ответа - от 10 минут

Принятый ответ

Здравствуйте, Екатерина!
Отвращение к мясу нередко возникает на фоне анемии, поэтому нужно проверить этот аспект - сдать общий анализ крови плюс сывороточное железо плюс ОЖСС. Если будут признаки анемии, то показан приём железосодержащих препаратов.
Если с кровью всё в порядке, то можно попробовать получать железо и белок из субпродуктов, прежде всего печени. Например, приготовить печёночные блинчики или же паштет. Вариант с пельменями тоже неплохой, особенно если это домашние пельмени с известным составом.
Много белка (растительного, но тоже важного) в фасоле, горохе и бобах, включайте их в свой рацион.

Здравствуйте, хороший белок для нас -яичный. Сейчас даже яичные смеси есть, без желтков, хороший источник белка.
Рыба?

Проблем нет с ЖКТ, фгдс не делали?
Проверяйте ОАК плюс ферритин, трансферрин, СРБ (нет ли анемии, железодефицита. Если гемоглобин менее 120 – анемия, нужен прием препаратов железа. Если ферритин менее 40-60, при этом норма трансферрина и СРБ – это железодефицит, и тоже нужен прием препаратов железа). При анемиях может быть отвращение к мясу.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.