Что вас беспокоит?
Протухшие яйца и отравление
В 20 вечера пожарила 2 яйца и они оказались пропавшие,так как когда разбивала то желток ели отходил от скорлупы,потом сказали что это пропал так яйца.Могу отравиться ? Будь сальмонеллез?Я жарила на скороходе с фасолью.Время 12 ночи и болит голова и думаю что отравилась.Выпила сейчас черный уголь.
Принятый ответ
Здравствуйте! Меня зовут Ляшенко Пётр Николаевич - специалист сервиса "Спроси Врача ".По описанным вами симптомам, у вас можно предположить клинику пищевого отравления. В аналогичных с вашей ситуациях в рекомендациях рекомендуют: На данном этапе показана диета( с постипенным расширении рациона через 10 дней ( на данный момент исключить из рациона молочный продукты, свежие овощи, фрукты, жареные, острые, капченные блюда, алкоголь в любом виде. Разрешено тушенные, варенные и запеченные блюда. Обильное питье до 2 литров в сутки( вода , компот, регидрон).Не забываем контролировать диурез.
В Лечении Бифидумбактерин 10 доз 3 р/ д; Полисорб 3.0 гр 3р/д пьем 5 дней. Соблюдение личной гигиены ( моем руки).
Избегаем переохлаждения и контакта с больными ОРВИ Продолжайте следить за собственным самочувствием, при его ухудшении или появлении новых симптомов, понадобится очная консультация врача.
Следите за собственным самочувствием, если в течении 24 часов лучше не станет, рекомендуют очную консультацию доктора, рек сдать анализы ОАК, биохимия крови, ПЦР кала на оки, бак посев кала
Принятый ответ
Здравствуйте, да, вы могли отправиться, но если вы хорошо прожарили яйца, то все может и обойтись в плане сальмонеллеза, а вот получить пищевую токсикоинфекцию все же возможно, но ее симптомы обычно наступают быстро. Пока по описанным вами симптомам я не вижу данных за кишечную инфекцию.
Принятый ответ
Здравствуйте!
Риск заражения сальмонеллезом есть, также есть риск пищевой токсикоинфекции.
В таких ситуациях рекомендуют прием сорбентов (полисорб, энтеросгель) 3 раза в день для снижения риска развития кишечных расстройств и обильный питьевой режим.
Наблюдают за общим самочувствием в течении 5 дней. Если будет беспокоить повышение температуры, рвота, жидкий стул, боль в животе рекомендуют консультацию инфекциониста или терапевта.
Принятый ответ
Здравствуйте! Сальмонеллезом можно заболеть, даже если яйца будут свежими, если их недоготовить.
В вашем случае головная боль скорее всего не связана с приемом их в пищу, вы просто переживаете и думаете об этом.
На данный момент учитывая подозрение на испорченный продукт, есть смысл пропить уголь активированный по 2т 3 раза в день 3 дня, обильное питье. Обычно симптомы пищевой инфекции развиваются в первые сутки.
Не переживайте, для взрослых кишечные инфекции не опасны, прогноз благоприятный в большинстве случаев, даже без лечения.
Принятый ответ
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, я инфекционист и гепатолог сервиса «Спроси Врача».
Если яйца были прожарены полностью, и желудок тоже, то риск отравления крайне низок
Экстренные меры вы провели, не переживайте
Похожие вопросы по теме
- 7 Апреля 202431 ответ