Как питаться при сердечно-сосудистых заболеваниях?

Анастасия Кутукова10 Июля 2025

3.3

Нутрициолог

Принятый ответ

Здравствуйте, Светлана!
Рекомендуемое питание - средиземноморское.
Это такое питание, которое богато овощами и фруктами, а также растительные жиры (нерафинированное растительное масло, авокадо, орехи, оливки). Также минимальное потребление животных жиров, рафинированного масла, переработанных продуктов (колбасы, консервы, кондитерские изделия).

При сердечно-сосудистых заболеваниях важно следить за липидный обменом, чтобы не засорять сосуды бляшками и не повышать нагрузку на сердце.

Для этого важно не злоупотреблять жирной животное пищей:
- исключаемся колбасы, консервы, маргарины и кондитерские изделия , крема, соусы
-исключаемся жирные сорта мяса - свину, баранину; предпочтение отдаём курице, индейка, кролик
- включаем в свой рацион каждый день фрукты и овощи
-включаем полезные жиры: оливковое масло, орехи, оливки, авокадо, яйца
-добавляем физическую активность каждый день
-соблюдаемся водный режим : около 30мл/кг веса в сутки