Какие масло можно при пищеводе Баррета

Добрый день. Как я понимаю жаренные блюда нельзя. Но если добавлять масло в блюдо - можно? Если да, то каким образом можно добавлять (во время готовки, в готовое блюдо) и какое конкретно масло можно ?(растительное\сливочное, оливкое\подсолнечное\, рафинированное\нерафинированное и т.п.)