Что вас беспокоит?
Аллергия на молоко у ребенка
У ребенка (8 лет) частые боли в животе,переодически с однокр.рвотой,частые запоры.Газообразование.По нескольким узи-норма.Один раз даже лежали с подозрением на аппендицит. Так как у младшего (7 мес) ,почти с рождения по признакам атопии поставил непереносимость к белкам коров.молока (сидим на гидролизате) , решила сдать дочери аллерго панель .Вот такой результат пришел. Подскажите, что нам нельзя кушать ? И это на всю жизнь?
Здравствуйте. Учитывая имеющуюся клинику, которую вы описываете и приложенных анализы, в которых выявлена сенсибилизация к казеину, аллергия на белок коровьего молока подтверждена и в подобных случаях обычно рекомендуется полное исключение молочных продуктов, поскольку Казеин термостабильный белок и не разрушает при термической обработки, любые молочные продукты рекомендуется исключить
Добрый вечер .
Подскажите, пожалуйста, а почему в анализе нет реакции на кефир ?
И можно ли курицу ? Знаю , что бывает перекрест .
И такие продукты, как говядина , баранина ?
Соответственно и все продукты на основе козьего молока тоже?
Сенсибилизация на кисломолочные продукты вероятно ещё не сформировалась, но в любой момент может быть. Исключить обычно рекомендуется ещё говядину , а курицу, баранину употреблять можно. Продукты на основе козьего молока употреблять можно, но наблюдать за клиникой
Спасибо
Принятый ответ
Всегда рада помочь
Можно ли через 6 мес ,сдать анализы и пробовать «вырабатывать толерантность» , если они будут нормальные? И имеет ли смысл ,сейчас,сдать аллергены на все что связано с козой?
Принятый ответ
Здравствуйте !
Основной принцип диеты при аллергии на белок коровьего молока (БКМ) — полное исключение всех продуктов, содержащих этот белок.
Кефир, бифидок, ряженка, йогурт, творог, сыр,сухое молоко,молочная сыворотка — давать ребёнка нельзя. Все эти продукты производятся из коровьего молока и содержат те же самые белковые аллергены, что и само молоко. Процессы сквашивания не разрушают белок до конца, поэтому они так же аллергенны.
Безлактозное молоко — это молоко, из которого удалили молочный сахар (лактозу). Белки (казеин, сывороточные белки) при этом остаются в полном объеме. Если аллергия именно на белок (а это 90% случаев аллергии на молоко у детей), то безлактозное молоко вызовет такую же реакцию. Поэтому его тоже нельзя.
Если вы сами выпечка и не добавляете молоко или уверены что в покупной выпечке нет молока, сливочного масла, сливок, сметаны, то такая выпечка безопасна. Всегда внимательно читайте состав готовой магазинной выпечки.
Для приготовления каш,выпечки и просто питья используйте специализированные смеси на основе аминокислот (неокейт лсп) , растительное молоко( обогащенное кальцием овсяное, рисовое, миндальное (с осторожностью, так как орехи — аллерген) )
Диета соблюдается длительно минимум 6-12 месяцев, далее вводятся продукты по молочной лестнице.
Всего доброго.
Принятый ответ
Здравствуйте.По результатам панели у ребёнка выявлена выраженная сенсибилизация к белкам коровьего молока, включая цельное и кипячёное молоко, творог и казеин. При таких значениях рекомендуется полностью исключить из рациона все продукты, содержащие молочный белок: молоко, кефир, йогурты, творог, сыр, сливки, сметану, сливочное масло в больших количествах, сгущёнку, молочный шоколад, выпечку с молоком и сывороткой. Козье и овечье молоко также исключаются, так как белки перекрёстны. Растительные аналоги (овсяное, кокосовое, рисовое, миндальное молоко) разрешены.
У детей аллергия к белкам коровьего молока часто бывает временной: у большинства к 8–12 годам наступает толерантность. Однако решение об отмене диеты принимается только аллергологом после контрольных анализов или пищевой провокации. На фоне устранения молочного возможны улучшение стула, уменьшение болей, газообразования и эпизодов рвоты.
Похожие вопросы по теме
- 14 Декабря 20234 ответа
- 14 Августа 202421 ответ
- 8 Сентября 20246 ответов
- 21 Июня 20257 ответов