Главная
Вопросы
Консультация педиатра
Вопрос №3840349

Что вас беспокоит?

Здравствуйте, может ли быть отравление?

Заказали с мужем еду, себе взяла бефстроганов (пюре, говядина и грибы-шампиньоны ) грибы сама съела а ребенку дала просто пюре но с подливой от грибов, потом прочитала что не в коем случае нельзя давать в таком возрасте. Ребенку 1.3 , подскажите насколько это опасно?через сколько могут быть симптомы отравления?

18 Ноября 2025·Просмотров: 105·Яна

Принятый ответ

Здравствуйте, в случае если ребёнок не пробовал Грибов ничего критичного нет,даже если малыш съел небольшое количество подливы. Обычно признаки острого отравления появляются в первые 12 часов, рекомендовано увеличить питьевой режим в течении дня.

Принятый ответ

Здравствуйте

В таких ситуациях риск негативного воздействия на организм малыша крайне низкий, практически нулевой.

Шампиньоны это одни из самых безопасных видов Грибов

Так как ребёнок не кушал грибы. Соответсвенно повода волноваться нет

Возможно понаблюдать за жалобами со стороны жкт - рвота/диарея /вздутие

Принятый ответ

Здравствуйте!

Чаще всего симптомы отравления возникают в первые несколько часов, но т.к. ребёнок не ел грибы + шампиньоны это не лесные грибы, а искуственно выращенные, чаще всего никакой опасности нет даже при попадании в ротик небольшого кусочка.
Понаблюдайте.

Принятый ответ

Здравствуйте, Яна !
В таком случае показано наблюдение за самочувствием малыша .
По описанию страшного ничего произойти не должно , симптомы отравления обычно возникают в первые часы после употребления

Принятый ответ

Здравствуйте. Грибы содержат жёсткую оболочку - хитин, она требует большого количества ферментов и может вызывать спазмы и нарушение переваривания, за счёт большого количества белка может вызвать дисбаланс пищеварительной системы и может вызвать аллергию. Если не давали грибы, а только подливку, то не переживайте. В любом случае рекомендую наблюдение. По этим причинам педиатры рекомендуют воздерживаться от введения грибов в рацион детей как минимум до 2-3 лет, а в идеале — до 5-7 лет. При введении грибов в рацион ребенка старше 3 лет следует отдавать предпочтение промышленно выращенным грибам (например, шампиньоны или вешенки) и давать их в небольших количествах, не чаще 1-2 раз в месяц, в отварном и измельчённом виде. С уважением, доктор медицинских наук, профессор Михаил Николаевич Ивашев.

Доброго времени суток.
Грибы для деток считается тяжелой пищей для переваривания, а так как ферментные системы еще незрелые, могут возникнуть проблемы именно в этом. То есть отравления быть не может, если это не ядовитые грибы. Учитывая, что сами грибы ребенок не ел, то ничего страшного не случится.
Для большего успокоения можете дать ребенку сорбент (Полисорб, Энтеросгель или смекту) и увеличить питьевой режим.

Добрый вечер, ознакомилась с вашим вопросом.
Грибы не рекомендованы детям в первую очередь потому что в составе имеют грубую клетчатку, и пищеварительной системе ребёнка будет сложно их переварить .
Так же не рекомендованы они потому что если мы их собираем сами, то можем спутать съедобный гриб и не съедобный , что может привести к отравлению.
У вас же я подразумеваю что были шампиньоны, выращенные в промышленных условиях , значит точно съедобные, безопасные .
Ребёнок попробовал подливу от грибов, а не сами грибы , все должно перевалиться.
Поэтому не переживайте , отравления не должно произойти .

Здравствуйте. Шампиньоны не опасные грибы, они могут использоваться у детей, в таком возрасте в питании, просто долго перевариваются. Многие консультанты по прикорму разрешают их ввозить в рацион ребёнка до года. Не стоит волноваться, ничего страшного не произошло.

Похожие вопросы по теме

О врачах сервиса

На нашем сервисе консультируют только квалифицированные врачи, подтвердившие наличие медицинского образования и представившие действующие сертификаты специалиста или свидетельство об аккредитации.