Помогите пожалуйста правильно составить рацион для нормального восполнения энергии организма

Алина Котулева19 Мая

5.0

Нутрициолог

Принятый ответ

Татьяна , здравствуйте! Вопрос комплексный ! Да, питание база для здоровья , но нужно разбираться и с хронической усталостью и с проблемами жкт совместно с гастроэнтерологом.
По поводу питания : по анализам имеются признаки железо дефицита.
Железа много в продуктах:
1. Субпродукты
2. Зеленые яблоки
3. Обязательно шпинат и др зелень.
Чтобы железо усилилось важны кофакторы - а это продукты с содержанием вит С- перец болгарский , брокколи, апельсины и тд.
Так же важно восполнение белка - а это крупы , бобовые , мясо.
Избегать: молочных продуктов, чай в один прием с пищей богатой железом.
Иногда питания недостаточно и терапевт может назначить железо в препаратах!

Ирина Усова20 Мая

3.9

Нутрициолог

Принятый ответ

Здравствуйте.
Хроническая усталость может быть в рамках железодефицита , недостаточности витамина Д .
Состояние жкт напрямую влияет на наши дефициты . С учётом имеющегося вздутия не исключается такое состояние как синдром избыточного бактериального роста. Этот синдром напрямую влияет на всасывание витаминов, микро элементов в тонком кишечнике, поэтому рекомендуется пройти дыхательный тест на Сибр.
Также важно оценить состояние желудка так как воспалительные изменения слизистой желудка ведут за собой дефициты. Рекомендуется пройти в ЭГДС и диагностику инфекции хеликобактер ( кал на антиген к хеликобактер или с13 дыхательный уреазный тест).
Также имеется изменение липидного профиля- повышение ЛПНп , холестерина, при таких ситуациях рекомендуется средиземноморская диета + продукты богатые железом ( говядина 2 раза в неделю, субпродукты 3/4 раза в неделю , зелень , гречка, фасоль красная, чечевица).

Дина Емелева20 Мая

3.0

Нутрициолог

Принятый ответ

Татьяна, здравствуйте!
Хроническая усталость может быть связана с низким запасом железа, также у Вас снижен витамин D (оптимально должно быть 50 нг/мл), что тоже может влиять на уровень энергии и общее самочувствие. В таких случаях рекомендуется прием витамина D вместе с К2 на завтрак с жирной пищей.

Также по анализам у Вас нарушен липидный профиль, в таких случают рекомендуют исключить трансжиры, увеличить в рационе Омегу 3-жирная морская рыба 2 раза в неделю, оливковое масло, орехи, умеренная физическая активность.

Если мясо употребляется редко, особенно красное, организму сложнее восполнять дефициты, а при жалобах на вздутие и тяжесть, усвоение питательных веществ может ухудшаться. Со стороны ЖКТ такие симптомы могут встречаться при гастрите, Helicobacter, синдроме избыточного бактериального роста, нарушении желчеоттока, низкая кислотность желудочного сока или повышенной чувствительности кишечника.

Рекомендации по питанию:
уменьшить, а по возможности исключить сладкое и выпечку, временно сократить продукты, которые усиливают вздутие: много сырой клетчатки, газировку, избыток фруктов.
Из белка лучше делать упор на то, что переносится легче: яйца, рыба, индейка, курица.
Для восполнения железа полезны: печень, яйца, рыба, мидии, тунец, гречка, красное мясо. Для лучшего усвоения железа сочетать прием пищи с витамином С. Чай, кофе, молочная продукцию мешает усвоению железа, употреблять вне приема пищи, содержащее железо.

С учетом жалоб, для оценки состояния ЖКТ, рекомендую пройти дообследования: копрограмма, дыхательный тест на СИБР, ФГСД, дальнейшее лечение при необходимости обсудить с гастроэнтерологом.

Наталия Нассер22 Мая

3.6

Нутрициолог

Принятый ответ

Татьяна, здравствуйте!
Так как Вы кроме курицы мясо почти не едите, организму не хватает железа и полноценного белка.
Это и вызывает слабость, сонливость, снижение энергии, выпадение волос и ухудшение общего самочувствия.
Для восстановления энергии важно наладить регулярное питание: 3 основных приёма пищи и 1–2 лёгких перекуса без длительных голодных промежутков. ПИЩУ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕЖЕВЫВАТЬ .

1. Основу рациона должны составлять крупы - гречка, овсянка, рис, булгур вместе с яйцами, рыбой, курицей.
2. Также рекомендуются кисломолочные продукты (если хорошо переносите), тушёные овощи, фрукты, орехи.
3. Для восполнения железа полезны яйца, чечевица, нут, гречка, шпинат, тыквенные семечки, рыба и морепродукты, а если сможете иногда включать печень — это один из лучших источников железа. Чтобы железо лучше усваивалось, добавляйте к еде продукты с витамином С — болгарский перец, киви, цитрусы, ягоды.
4. Чай и кофе лучше пить не во время еды, а через 1–1,5 часа после, так как они ухудшают усвоение железа.
5. Если есть вздутие - постарать исключить выпечку, сладости, газировку.
6. Вода - 30мл на кг веса.