Что вас беспокоит?
Вероятность заражения паразитами из мяса и рыбы во время беременности
Беременность 23 недели 6 дней. Очень переживаю по поводу вероятности заразиться инфекциями и паразитами из рыбы и мяса, так как часто ем в кафе. Какие симптомы должны насторожить и побудить сдать анализы на основанные инфекции (вроде листериоза или сальмонеллеза)? Сегодня поела шаурму, перед тем, как съесть проверила мясо, на вкус готовое, на вид некоторые кусочки были розоватыми (полагаю, из-за маринада), но все равно переживаю, что что-то не так, т.к. ела в этом месте впервые, и оно не то чтобы прям ресторан Мишлен. Две недели назад ела роллы, опять же рыба была на вид обработанная, место было хорошее, а на этой неделе были симптомы ОРВИ (рыхлое горло, отек в носу, без температуры), по анализу крови были чуть повышены лейкоциты (мононоциты и нейтрофилы), терапевт сказала, что это признак воспаления, возможно, бактериального. Сегодня терапевт и лор осмотрели, сказали, все в порядке, но вдруг это было бактериальное воспаление, вызванное паразитами? Можно ли сдать какие-то анализы, чтобы успокоиться? И если можно, то через сколько дней с учетом сегодняшнего случая? Спасибо!
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации инфекциониста за 699 рублей. Время ответа - от 10 минут
Здравствуйте! По предоставленной информации в данной ситуации риска нет, так как все продукты при приготовлении прошли термическую обработку, и после приготовления с большой вероятностью риска не должны предоставлять. Описанные симптомы больше похожи на обычную простуду, ОРВИ, а не на пищевую инфекцию или паразитов.Стандартно в подобных ситуациях рекомендуют продолжить наблюдение за собственным самочувствием в течении 3-4 дней, если самочувствие ухудшится , рекомендуют очно обратиться к терапевту для осмотра и при необходимости коррекции лечения.Анализы без симптомов не рекомендуют так как в них не будет диагностической ценности.
Могут ли опасные инфекции протекать бессимптомно или все же будет выраженная клиническая картина с высокой температурой, диареей и чем-то подобным?
Принятый ответ
Здравствуйте ! Теоретически некоторые инфекции могут протекать легко или почти без симптомов. Но опасное пищевое отравление обычно не проходит тихо появляются заметные признаки: многократная рвота, понос, температура, сильная боль в животе, выраженная слабость, обезвоживание.С большой вероятностью все в данной ситуации будет хорошо.
Здравствуйте. Я врач-инфекционист.
После употребления пищи в кафе, ресторане, службе доставки, основные риски - это кишечные инфекции.
Они развиваются спустя несколько часов - 2/3 дня после еды. Симптомы: тошнота, рвота, боли в животе, жидкий стул.
Если описанных проявлений нет, значит повода для беспокойства нет.
В проверенных местах суши обязательно готовят из рыбы, которая прошла шоковую заморозку и все возможные гельминты при этом разрушаются.
То есть через мясо в шаурме, которое прошло хоть какую-то термическую обработку вероятности заражения листерией, сальмонеллой и прочими паразитами нет или она очень мала?
Если в течение 2-3 дней со стороны ЖКТ все будет в порядке, то можно не сдавать анализы на паразиты?
Есть вероятность заражения сальмонеллой, это возбудителей одной из кишечных инфекцией, которая хорошо поддается лечению.
В отношении паразитов, мясо, которое поступает в кафе должно проходить строгий ветеринарный контроль. И если там обнаруживают личинки гельминтов, его не пускают в реализацию
В случае чего сальмонелла быстро дает о себе знать?
Для успокоения души через сколько дней и какие анализы можно сдать?
Принятый ответ
Да, сальмонеллез - острая кишечная инфеккция. Развивается в течение нескольких часов - до 3 суток. При хорошем самочувствии специальное обследование не требуется
Здравствуйте!
Если вкус и запах в норме и в течение 7 дней после еды нет повышения температуры тела, рвоты, диареи, болей в животе то каких-то явных причин для волнения быть не должно, можно жить совершенно спокойно
То есть в большинстве случаев опасные для организма паразиты и бактерии проявляют себя? И какие-то анализы необходимы, только при четких симптомах со стороны ЖКТ?
Как правило да.
Сдают клинический анализ крови с формулой, копрограмму, ПЦР кала на возбудителей острых кишечных инфекций
Спасибо!!
Принятый ответ
Пожалуйста! Здоровья Вам!
Принятый ответ
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, специалист в области инфекции и гепатологии.
Не переживайте, В подобной ситуации можно сказать, что риска нет при термической обработке, симптомы орви для них не характерны, как правило это температура и кишечные проявления
Похожие вопросы по теме
- 13 Апреля 20161 ответ
- 23 Августа 201924 ответа
- 24 Февраля 20203 ответа
- 1 Апреля 202017 ответов