Собираюсь пройти большой пост - 48 дней. У меня удален желчный, соблюдаю диету номер 5. Операция была 2 года назад. Можно ли не есть того что нельзя

Анна ДавыдоваВчера в 16:32

4.0

Гастроэнтеролог

14 596 консультаций

Принятый ответ

Добрый день, Дарья.
Я врач-гастроэнтеролог - Давыдова Анна Михайловна.

Дарья, главные риски для вас при соблюдении поста: дефицит белка-мясо, рыба, яйца, молочные продукты-это основные источники полноценного белка. После холецистэктомии организму нужен белок для нормальной работы печени и кишечника. Обострение ЖКТ: постный рацион с обилием бобовых (горох, фасоль) и сырых овощей может вызвать боли и вздутие. Как все-таки сделать пост безопасным, если решите его соблюдать: обязательно необходимо включать в каждый прием пищи растительный белок: тофу, чечевицу, нут, киноа, гречку, орехи, семена льна, чиа. Ешьте 5-6 раз в день, небольшими порциями, избегайте холодных блюд, все должно быть теплым или комнатной температуры, сырые овощи и бобовые вводите постепенно, не отказывайтесь полностью от растительных жиров. Пост можно соблюдать.