Ну зачем же на одной овсянке...• Хлеб и мучные изделия
Разрешается: хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки или подсушенный; сухой бисквит, печенье сухое. Исключается: ржаной и любой свежий хлеб, изделия из слоеного теста.
• Супы
Разрешается: из протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из хорошо разваренных круп (геркулес, манная, рис и др.), вермишели с добавлением протертых овощей, молочные супы-пюре из овощей; супы-пюре из заранее вываренных кур или мяса, из протертых сладких ягод с манной крупой.
Исключают: мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие отвары, щи, борщи, окрошку.
• Мясо и птица
Разрешается: нежирные, без сухожилий, фасций, кожи у птиц. Паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки. Отварные блюда, включая мясо куском, из нежирной телятины, цыпленка, кролика. Паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы; бефстроганов из вареного мяса. Исключают: жирные или жилистые сорта мяса и птиц, утку, гуся, консервы, копчености.
• Рыба
Разрешается: нежирные виды без кожи, куском или в виде котлетной массы; сваренной в воде или на пару.
Исключают: копченую и соленую рыбу, консервы.
• Молочные продукты
Разрешается: молоко, сливки. Некислые кефир, простокваша, ацидофилин, йогурт. Свежие некислые творог (желательно протертый) и сметана. Творожные блюда: запеченные сырники, суфле, ленивые вареники, пудинги. Неострый сыр тертый, изредка – ломтиками. Исключают: молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры.
• Яйца
Разрешается: яйца всмятку, в виде парового омлета.
Исключают: яйца вкрутую и жареные.
• Крупы
Разрешается: манная, рис, гречневая, овсяная. Каши, сваренные на молоке или воде, полувязкие и протертые (гречневая). Паровые суфле, пудинги, котлеты из молотых круп. Вермишель, макароны отварные. Исключают: кукурузную крупу, бобовые.
• Овощи
Разрешается: картофель, морковь, свекла, цветная капуста, ограниченно – зеленый горошек. Сваренные на пару или в воде и протертые (пюре, суфле, паровые пудинги). Непротертые тыква и кабачки. Мелкошинкованный укроп – в супы. Спелые некислые томаты.
Исключают: белокочанную капусту, репу, брюкву, редьку, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы.
• Закуски
Разрешается: салат из отварных овощей, мяса, рыбы; язык отварной; паштет из печени; колбаса докторская, молочная, диетическая; заливная рыба на овощном отваре; икра осетровых; изредка вымоченная нежирная сельдь и форшмак; неострый сыр, несоленая ветчина без жира.
Исключают: все острые и соленые закуски, консервы, копчености.
• Плоды, сладкие блюда, сладости.
Разрешается: В протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты. Пюре, кисели, муссы, желе, компоты. Сахар, мед, некислое варенье, зефир, пастила.
Исключают: кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой, фрукты и ягоды, непротертые сухофрукты, шоколад, мороженое.
• Соусы и пряности
Разрешается: молочный без пассировки муки, с добавлением сливочного масла, сметаны, фруктовые, молочно-фруктовые. Ограниченно – укроп, петрушка, ванилин, корица.
Исключают: мясные, рыбные, грибные, томатные соусы; хрен, кетчуп, горчицу.
• Напитки
Разрешается: некрепкий чай, чаи с молоком, сливками, слабые какао и кофе с молоком
Вот то, что вам можно и нельзя. организм должен получать все необходимые вещества. Соблюдайте диету- лечение я вам расписала , а вместо хофитола тогда одестон по 1 т. 3 р в день на 2-3 нед. И все у вас постепенно наладится . Выздоравливайте!)