Результаты поиска

413 совпадений
Ботулизм на поверхности
18 января
Добрый день. Может ли быть ботулизм на поверхности или в закрытой посуде? Сегодня в магазине выбирала баночки для специй и открыла одну баночку, а там на дне обнаружила какой то белый (бежевый) засохший налёт. Открыла вторую баночку, а там так же. Скажите пожалуйста, может ли...
Ольга, Москва
Вопрос закрыт
Здравствуйте, в пустых закрытых баночках бактерии, вызывающие ботулизм, не водятся. На поверхности баночек активных бактерий тоже нет. Налёт в этих баночках точно не был связан с ними. Они размножаются в консервированных продуктах, как правило, домашнего приготовления.
Может ли быть ботулизм?
20 августа 2024
Здравствуйте. Мама съела салат, там были квашенные огурцы, не консервированные, а именно квашенные. Родственница приготовила, угостила...но ей 92 года, она плохо видит, еле ходит . И явно плохо промывает овощи и т.д. И я испугалась, а вдруг там ботулизм в этих огурцах....
Лена
Вопрос закрыт
Здравствуйте! Для того, чтобы споры ботулизма проросли, необходимо банки именно закатать, чтобы там не было доступа воздуха. Для квашения обычно этого не делают, так что не беспокойтесь. хотя на всякий случай лучше выяснить у соседки рецепт и технологию
Может ли быть ботулизм в селедке? и какие симптомы
7 августа 2024
Может ли быть ботулизм в селедке в пластиковой таре, которая в масле продается в магазинахВчера вечером поел, смутило немного, что масло немного мутное.Сегодня крутит живот
Николай, Москва
Вопрос закрыт
Могут, из всех правил всегда есть исключения.
Масло, ботулизм
20 июля 2024
Здравствуйте, подскажите, если при комнатной температуре хранилось подсолнечное масло в распылителе, он сверху немного загрязнился от готовки, может ли быть в таком масле ботулизм ?
Анастасия
Вопрос закрыт
Анастасия, здраствуйте!
Если это не масло с чесноком, без добавок, то поводов для беспокойства нет!
Готовые овощи, ботулизи
10 июля 2024
Здравствуйте. Подскажите, может ли содержатся ботулизм в варёных картофеле и моркови ( без кожуры) из магазина в вакуумной упаковке? Продукты хранились в холодильнике, сроки в норме.
Анастасия
Вопрос закрыт
Анастасия, здравствуйте! Нет, не может. Варёные овощи хранятся недостаточно долго для того, чтобы в них успел образоваться ботулотоксин, даже если допускать, что овощи были загрязнены землёй.
Токсин после грибной икры
10 июля 2024
Две недели не проходит интоксикация после употребления прошлогодних грибов, предобморочное состояние,сухость во рту, сердцебиение,температура 37.3 Как исключить ботулизм Лечение метронидозол и альфаксим не помогает.
Наталья
Вопрос закрыт
Здравствуйте! Какие грибы ели? Была ли рвота, жидкий стул? Хорошо ли вы видите? Нет ли двоения в глазах? Изменились ли моча, стул?
Ботулизм симптомы 100%
30 июня 2024
Есть подозрения на ботулизм, но в запущенной форме при очень минимальной дозе отравления. Развитие симптомов в течении года. Что делать, как подтвердить или опровергнуть диагноз?
Владимир
Вопрос закрыт
Здравствуйте,ботулизм так не протекает,это не хроническое заболевание.
Ботулизм в колбасе
3 ноября 2023
Здравствуйте,вскрытая сырокопченая колбаса хранилась в холодильнике месяц ,налета и запаха не было ,я ее поела и переживаю ,а вдруг в ней ботулизм мог быть ,я могу заразиться ботулизмом ?
Влада, Москва
Вопрос закрыт
Здравствуйте, Влада!
Если колбаса фабричного производства (магазинная, а не домашняя), то риска заражения ботулизмом нет.
Заражение возможно после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя.
Вакуумирование и ботулизм
21 июля 2023
Добрый день! Подскажите пожалуйста, хочу купить вакууматор, но тут наткнулась на статью про ботулизм. Действительно ли при вакуумировании овощей и фруктов и дальнейшей их заморозке можно заразиться ботулизмом?
Елена
Вопрос закрыт
Елена, здравствуйте! Если Вы предварительно овощи и фрукты хорошо промыли, на них нет земли, то рисков ботулизма нет.
Инфекционное заболевание
12 июля 2023
Добрый вечер,Скажите, пожалуйста, можно ли получить опасное инфекционное заболевание(ботулизм, глпс, лептоспироз и пр), кушая разные снежки, что продаются в магазинах в упаковках(чипсы, сухарики и пр) спасибо большое!
Алина, Санкт-Петербург
Вопрос закрыт
Алина. здравствуйте! Если снеки промышленного производства и на предприятии не нарушают технологию производства, то никаких рисков нет.
Ботулизм раневой
4 апреля 2023
Добрый вечере скажите, пожалуйста, очень переживаю. Сегодня случайно укололась испорченной рыбой, начиталась, что бывает раневой ботулизм. есть ли риск заболеть? И что мне делать если он все таки есть?
Дарья
Вопрос закрыт
Здравствуйте. В описанной вами ситуации заражение раневым ботулизмом исключено, так как это очень редкая болезнь и в большинстве случаев случается у наркоманов при инъекции. Не волнуйтесь
Ботулизм,отравление.
13 мая 2022
Здравствуйте,пять часов назад сьела консервированные помидоры,на вкус немного кислые показались,чувствую тошноту,вздутие живота,два раза был понос,знобит,может это быть ботулизм или это отравление?Заранее спасибо!
Елена
Вопрос закрыт
скорее всего просто кишечная инфекция
Мог ли я заразиться ботулизмом?
31 декабря 2019
Я попробовал магазинный зелёный горошек с подозрительной белой густоватой жижей и белой плавающей толстой плёнкой на поверхности жидкости. Может ли это быть ботулизм? Жестяная банка не была бомбажной.
Владимир
Вопрос закрыт
Здравствуйте! В заводской упаковке чаще всего не бывает ботулизма.При наличии этой инфекции органолептичнские свойства пищи не меняются.
Вопросы по специальностям
Показать все
Яна Игоревна Потехина
774 отзыва
Невролог
2009-2015, Кыргызско-Росс
Опыт работы: 8 лет
Владислав  Водолазский
409 отзывов
Онколог, Маммолог
2009-2015, ОмГМУ, лечебны
Опыт работы: 9 лет
Наталья Сергеевна Пизик
27 отзывов
Педиатр
1994 - 2002, Кубанская го
Опыт работы: 18 лет
Константин Эдуардович Тищенко
1 020 отзывов
Ортопед, Травматолог
1983-1989 Харьковский мед
Опыт работы: 35 лет
Юлия Бабековна Узун
428 отзывов
Онколог
2010-2016, Алтайский госу
Опыт работы: 8 лет
Екатерина Сергеевна Калигина
484 отзыва
Пульмонолог
• 1995-2001 г. СамГМУ, фа
Опыт работы: 23 года
Наталья Евгеньевна Биктулова
106 отзывов
Кардиолог
2003-2009гг ГОУВПО Ульяно
Опыт работы: 13 лет