Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли мне работать поваром в горячем цеху, если у меня фибро-миома матки 6-7недель и фиброзно-кистозная мастопатия? Дело в том, что в данный момент работаю помощником воспитателя, но хочу перейти поваром. Опасно ли это? Спасибо!
Здравствуйте Данные болезни не являются противопоказанием работать поваром. Проходите регулярно узи молочных желез и регионарных зон, маммографию, узи малого таза и консультацию гинеколога в рамках диспансерного учёта.
Проглотил чью-то кровь
1 ответДа-да, тема абсолютно точно описывает произошедшую ситуацию. Час назад заказал продукты, в том числе и салат из популярного гипермаркета. В какой-то момент поедания после проглатывания ощутил вкус крови во рту, мгновенно сплюнул то, что не проглотил, убедился в том, что...
Здравствуйте , нет, таким образом заразиться нельзя. В организме много защитных механизмов.
Здравствуйте! Вчера готовила ростбиф «с кровью» по рецепту шеф-повара. Додержала в духовке до 59 градусов. Затем когда уже достала из духовки, температура внутри мяса точно дошла до 66, дальше не наблюдала, термощуп убрала. Местами мясо пропеклось полностью, а местами был сок...
Здравствуйте! Токсоплазма погибает уже при температуре 60°С, при почти прожаренном мясе температура обычно достигает 60° внутри, поэтому риска заражения в описанной Вами ситуации не было. Учитывая что Вы не беременны, токсоплазма не представляет в принципе никакого риска, опасность ей первично заразиться во время беременности. Вы можете планово сдать для себя IgG, IgM к токсоплазме для того чтобы оценить иммунитет к ней, может быть Ваш организм ранее с ней уже контактировал.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте.Нет антител к токсоплазмозу,беременность 25 недель.6 дней назад писала сюда о том,что съела тефтели из куриного 70% и индейки 30% запечённые в духовке при температуре 165 С 13 мин.В итоге узнала у повара ,температура внутри была 54С,а читала,что погибает...
Здравствуйте. Нет это отрицательный результат, колебания в пределах нормы это допустимо. Причин для волнений нет ничего не требуется живите спокойно и не переживайте
Вероятность заражения в общепите
9 ответовЗдравствуйте, прошу вашей консультации. Со мной случилась следующая ситуация: обедал в кафе и заметил в блюде, ну что-то очень похожее на кровь. Заметил уже после того, как почти все съел. Блюдо десертное холодное (без термической обработки).У меня к вам вопрос: если это...
Александр, здравствуйте! Не переживайте, так заразиться ВИЧ-инфекцией или вирусным гепатитом невозможно, слишком мало биологического материала для заражения.
Непрожаренный лосось риски
4 ответаДобрый день! Подскажите , пожалуйста, какие есть риски , при употреблении в пищу недожаренного лосося ребёнком 2 лет? Были в ресторане, ребёнок съел несколько кусочков лосося, после этого я заметила , что внутри он сыроват. Вызвала шеф-повара. На что он сказал, что это...
Здравствуйте! Это не представляет опасности, ничего не требуется, живите спокойно и не переживайте
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Болит глаз
4 ответаЗдравствуйте! Подскажите, пожалуйста, мы работаем на данный момент в республике Алтай. У нашего шеф-повара разболелся глаз. Не чешется. Шеф не трогает глаз. В тени - более менее. На свет и на солнце - глаз красный, жжется, и дергается. Началось это пару дней назад....
На фото и по жалобам есть косвенные признаки кератита- воспаления роговицы . Чего делать нельзя : -Носить линзы -Применять местные обезболивающие противовоспалительные средства в каплях (нпвс,гкс диклофенак дексаметазон ) -Применять средства для заживления роговицы в стадии острого воспаления : корнерегель, баларпан артелак оптинол и другие средства заживления, так как они образуют крышку над воспалением и есть риск того, что воспаление уйдет глубже. Что обычно делают в таких случаях : В качестве первой помощи применяют каждые два часа первые два дня лечения капли левофлоксацин, с 3 по 7 сутки 4р\день. Дополнительный антибактериальный и немаловажно – смазывающий эффект оказывает мазь флоксал ( офтоципро ) 3р\сутки . Внутрь возможно применение противовоспалительных обезболивающих средств:например нимесил 100 мг 2р\сутки 3 дня В ближайшие трое суток обязательно посоветуйте записаться заболевшему к врачу на очный осмотр . Скорейшего ему выздоровления !
Здравствуйте! Я Темирлан, мне 18 лет, отец у меня казах а мать русская, отец ушёл из семьи когда мне было 3 года, всю остальную жизнь я жил с мамой и бабушкой. Проблема в том, что я не могу никакое дело начать делать, мне хочется походить или что-то в руках повертеть. А когда...
Здравствуйте, Темирлан! Необходимо разбираться более подробно. Может быть например тревожное расстройство, может быть СДВГ. вас что-то беспокоит может быть, какие-то тревожные мысли? как давно это у вас? P.s. Это может быть достаточно тяжело сделать в рамках текстовой консультации. Рекомендую обратиться на консультацию к психиатру (или к врачу-психотерапевту) для постановки диагноза и назначения лечения (медикаментозного и психотерапии). Напоминаю, что формально диагноз первично может быть поставлен только на очном приеме.
Мне 30 ему 25 познакомились в начале января. Я не пью, не курью, не наркоманью веду здоровый образ жизни. Высшее биохимическое образование. Он закончил 9 классов, учился на повара бросил. Не предохранялись. После него я начала болеть к лету стало хуже. Я постоянно делала ему...
Здравствуйте! Вам Необходимо сдать кровь на анализ на антитела к гепатиту С.На В если нет прививки.Сдайте общий анализ крови и биохимию
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Туберкулёз в детстве
5 ответовЗдравствуйте! Будучи подростком лежал некоторое время (точно не помню сколько) в детском туберкулёзном диспансере . При выписке мне сказали что у меня туберкулёз в закрытой форме. Я тогда собирался поступать на повара и связать свою жизнь с этой деятельностью. Это...
Здравствуйте. У Вас остаточные посттуберкулезные изменения. Они могут соответствовать категории "В". Но для этого необходима КТ лёгких и заключение комиссии ВКК, куда должен входить и рентгенолог-фтизиатр. Марк, но у Вас наблюдаются и явления сезонного обострения хронического бронхита. Поэтому, кроме КТ, необходима спирометрия (ФВД) обычная и с бронхолитической нагрузкой (например, с Беродуалом) для определения функциональных способностей лёгких, дыхательных объемов и очная консультация пульмонолога и, возможно, пульмонологическая комиссия ВКК, особенно если будут выявлены серьезные повреждения бронхов, изменения на спирометрии, астматический компонент.
