Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Просроченные продукты
10 ответовДобрый вечер (недавно поставили диагноз после родовая депрессия,расстройство приспособительных реакций,тревожный синдром) И вот стала вспоминать часто свои ошибки и воспринимаю все очень болезненно моя мама всю жизнь проработала в общепите и лет 10 назад я работа вместе с ней...
Здравствуйте! Просроченные пищевые продукты НЕ приводят и НЕ провоцируют онкопатологии не только органов ЖКТ, но и всего организма в целом. Максимум, чем может навредить просроченный продукт, это вызвать клинику пищевой токсикоинфекции, которая возникает спустя 30 минут - 12 часов после употребления несвежего продукта. Но безусловно крайне важно сотрудникам общепита следить за сроками реализации продуктов, во избежании неприятных ситуаций.
Чем заменить молочные продукты
17 ответовРебёнку 2 года. Вообще отказывается кушать молочные продукты, любые. Йогурты, творожки,молоко, биолакт, ряженка и тд. Может немного скушать сыра с макаронами и брынзу и все. Молочные продукты это же кальций, от куда нам его брать, может есть витамины, порошки, посоветуйте...
Физическое развитие ребенка среднее, гармоничное. Подобная избирательность в питании в отношении молочных продуктов встречается часто, критичного в этом ничего нет, особенно если ребенок получает животные белки полноценно. Прежде чем назначать биодобавки с кальцием оптимально было бы посмотреть его уровень в крови, потому что источником кальция в рационе ребенка могут быть не только молочные продукты. Так, например, много кальция содержится в орехах, петрушке, укропе, цветной капусте, маке, всех сортах рыбы ( особенно сардины и шпроты в виде консервов), фасоли, уельнощерновомихлебе, яйцах
Аллергия на молочные продукты
4 ответаЗдравствуйте! Дочке 4,5 года. В раннем возрасте была сильная сыпь на молочные продукты. Потом на масло сливочное пропала реакция, ест его уже год, все хорошо. Дала творог недавно, реакции не было. Сдали анализ, показывает аллергию. Можете по результату анализа сказать, можно...
Здравствуйте, Мария! По вашему результату сенсибилизация незначительная, можете пробовать давать молочные продукты, осторожно, понемногу. Если начинается реакция ещё отложите на 6 мес. При подозрении на аллергию к белкам коровьего молока делается анализ крови на Иммуноглобулин Е к белкам коровьего молока: 1. Цельному молоку 2. Казеину 3. Альфалактальбумину 4. Беталактглобулину 5. Бычьему сывороточному альбумину. Дает перекрестную аллергию с говядиной. Казеину - основной белок молока, составляющий 80% от всех белков молока, не разрушается при кипячении. Содержится также в молоке других млекопитающих (козье, овечье). Альфалактальбумин - сывороточный белок, вызывает аллергию у 50% пациентов с проявлениями АБКМ. Беталактглобулин - сывороточный белок, термические более стойкий. Сывороточные белки это видоспецифичные белки, которые у каждого вида животного молока свои. Они термолабильные и теряют свою аллергеность полность или частично при нагревании молока выше 60 градусов (пастеризации) и кипячении. Если по результатам будет аллергия на казеин, то молочные продукты нужно исключить полностью (цельное, сухое, створоженное, ферментированое молоко). Если по результатам будет аллергия на сывороточные белки, то можно пробовать кушать кипячёное молоко и кисломолочные и ферментированные продукты из него (сыр, творог, масло). Если придет отрицательная реакция на казеин и сывороточные белки, а будет реакция на цельное молоко, причиной аллергии могут липопротеины, другие сывороточные белки, но такая аллергия бывает реже. В этом случае можно пробовать употреблять в пищу обезжиренные кисломолочные и ферментированные продукты из молока. При диагностике аллергии к белкам коровьего молока аллергены следует исключить из пищи как минимум на 6 месяцев. Далее повторить анализ на аллергию к белкам - сдать кровь на специфический иммуноглобулин Е.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Аллергия на продукты?
14 ответовЗдравствуйте. IgG яичный белок и яичный желток сильно повышены, при замене куриных яиц на перепелиные - то же самое. IgE на эти продукты в норме. На коже ничего нет. Дискомфорт в желудке и ниже. Что это? Аллергия?
Здравствуйте, Татьяна! Да, скорее всего, это аллергия замедленного типа. Если igE отрицателен, то на эти продукты не будет реакции немедленного(быстрого) типа- шока, крапивницы, отека Квинке. Но будет замедленная реакция-похожая не ту, которую вы описываете.
Реакция на продукты
2 ответаРебёнку 7 месяцев недели 3 назад началась не понятная реакция лица на молочные продукты полностью и конфеты. Выпечка вся. Белый хлеб. После родов с начало чисались руки от молока потом пошло дальше. Незнаю что есть. Ребёнок на гв ещё. Думаю что гормональном.
Добрый день. Реакция на лице это высыпания или что-то еще? Какого рода высыпания? Только на лице? Они постоянны или появляются время от времени? У кого - вас или ребенка? Молочное и конфеты едите вы (если высыпания у ребенка)?
Здравствуйте. Брат начал сильно худеть, за 3 месяца сбросил 20 кг, начался сильный кашель с зелёной макротой, три раза терял сознание, постоянная температура тела 38.5-39.5, ночная потливость, спутаность сознания, щатормоденая речь. Всё эти симптомы развилась примерно за 6...
Здравствуйте. Судя по вашим словам у брата туберкулёз с запущенной тяжёлой форме. Думаю врачи сделают всё возможное для его спасения.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. Правда ли, что при снижении веса нельзя употреблять кисломолочные продукты на ночь, т.к. они имеют высокий инсулиновый индекс, а инсулин препятствует соматропину-гормону роста воздействовать на жировые клетки.
Можно пить - нежирный кефир считается полезным, немного. Однако некоторые его не любят: возникают неприятные ощущение в желудке или кишечнике. Все-таки кефир кисломолочный, у всех по разному бактерии кишечника на него реагируют и метаболизм у всех разный, индивидуальный. Поэтому если вам нравится и комфортно - пейте.
Кисломолочные продукты в прикорм
7 ответовДобрый день! Ребенку 10 месяцев. С рождения смешанное вскармливание. 50% грудное, 50% смесь nun supreme гипоаллергенная. Если я съем что-то с коровьим белком, у ребенка болит живот, повышается газообразование, стул становится пенистым, но не сильно. Проверяла несколько раз -...
Добрый день Если у малыша реакция на молочные продукты именно в виде повышенного газообразования , бурления, появлении пены в кале, то это больше указывает на наличие лактазной недостаточности. В данном случае можно с осторожностью попробовать ввести кисломолочный продукт (наприме, биолакт, начиная с 5-10 грамм)1-2 чайные ложечки и посмотреть за реакцией, в кисломолочных продуктах лактозы гораздо меньше , чем в цельномолочных, поэтому попробовать можно, если реакция со стороны кишечника будет хорошая, спокойная, то потихоньку можно будет расширять, если бурление, пенистый стул опять проявятся, то отложить введение до 12 мес.
Аллергия на привычные продукты.
32 ответаВнезапно появились признаки аллергии: утолщенные красные пятна, першение в горле, удушье Я сдала анализы и оказалось, что аллергия на практически все продукты, и на те, которые всегда были привычны, на протяжении всей жизни.
Добрый вечер! Относительно первого анализа: хотелось бы Вас успоить - он не имеет к аллергии никакого отношения. Антитела IgG4 показывают лишь то, что организм встречался с этими продуктами. И чаще всего самые высокие цифры возникают на те продукты, которые в рационе появляются чаще. Мы не ориентируется на эти показатели В целом пищевая аллергия является в бОльшей мере диагнозом клиническим. Анализ к специфическим иммуноглобулинам класса Е может направить на мысль, помочь найти аллерген. Но основа - это пищевой дневник, где мы отмечаем все продукты, которые едим и возникновение аллергических реакций - обязательно отмечаем время приема пищи и возникновения симптомы. Рекомендуется дневник вести 14 дней для полноценной картины Пищевая аллергия в целом развивается во взрослом возрасте редко Подскажите , сами связываете симптомы с каким либо продуктом? Может принимаете какие то лекарственные препараты ежедневно (начали до возникновения реакции) Какую то терапию получаете по поводу аллергии и с каким эффектом? Есть фото высыпаний? Как долго они держаться на теле?
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Можно ли молочные продукты
9 ответовМожно ли есть маме молоко или молочные продукты при данном анализе? Ребенку три месяца. В два месяца начался атопический дерматит, до этого не было. На щеках, лбу и животе. Стул жидкий со слизью.
Ольга, здравствуйте! Такой анализ может быть недостоверный, детям лучше смотреть ImmunoCap, это самый точный и лучший анализ. Или ориентироваться на симптомы - плохой набор веса, кровь в стуле, запоры, поносы, обильные срыгивания, распространенный атопический дерматит. Дополнительно нужно смотреть копрограмму, кал на углеводы и скрытую кровь. Слизь и жидкий стул могут быть по другой причине. Атопический дерматит грвмотно пролечить, если не будет поддаваться лечению, тогда можно заподозрить АБКМ. С уважением, врач аллерголог иммунолог, анестезиолог реаниматолог, стаж 29 лет.