Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
4дня назад пила компот из абрикосов дом изг,и два дня назад выпили пива,ночью стало плохо,рвота с желчью,понос. Муж мне сделал систему глюкозу натрии, скорую вызвали, интокцикация, а у меня болит поясница, руки немеют,температура 37,5. До этого месяц назад был контакт с...
Здравствуйте! Дорогие доктора, подскажите пожалуйста. Вчера вечером около 21 часов съела половинку цезарь-ролла с курицей СУ ВИД. Как только откусила ролл, увидела, что один кусочек курицы был розовым. Очень испугалась, но уже успела проглотить часть этого кусочка. Через 20...
Здравствуйте, я решила замариновать огурцы, на сейчас, не на зиму. Помыла стеклянные банки и железные винтовые крышки- без стерилизации. Поместила в них нарезанные огурцы, зелень, немного гранулированного чеснока и добавила в 2литровые банки по 1,5 столовые ложки яблочного...
Здравствуйте! Меня зовут Ирина Владимировна, я инфекционист и гепатолог сервиса «Спроси Врача».
Нет, не переживайте. В подобной ситуации риска по ботулизму нет, так быстро токсин не наработается никак
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый вечер! Открыл банку огурцов домашнего приготовления, на запах присутствует резкость, будто газ, попробовав на вкус не ощутил ничего, он отсутствовал, сразу выплюнул откусанное и выпил полисорб. Есть ли риск заражения ботулизмом если считать, что банка заражена? Огурец...
Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной вами ситуации риска заражения ботулизмом нет ( даже если бы он был вы все своевременно выплюнули, риск заражения нулевой)
Здравствуйте!
По симптомам можно заподозрить кишечную инфекцию (острый энтероколит).
По описанию это не признаки ботулизма, для него не характерно повышение температуры тела, а характерно присоединение неврологической симптоматики.
В плане лечения рекомендуется:
-Исключить из питания на время обострения все сырые овощи и фрукты, молочные продукты, соки.
-Смекта по 1 саше 3 раза в день, предварительно растворив в 100 мл кипяченой воды за час до приема пищи и любых лекарственных препаратов 3-5 дней
–Регидрон 1 саше растворить в литре кипяченой воды, пить в течении дня, он восполнит потери электролитов, которые были потеряны с диареей
–Креон 10000 ЕД во время еды 3-4 раза в день 14 дней
-Энтерол по 2 капсулы 2 раза в день за 30 минут до приема пищи 14 дней
–Но-шпа при болях в животе по 1 таб
-При повышении температуры тела выше 38,0С - парацетамол 1 таб (500 мг).
По возможности сдается общий анализ крови чтобы оценить какого характера воспалительный процесс чтобы при необходимости откорректировать лечение.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста. 2 дня назад купила в вакуумной упаковке квашеную капусту, она была вздута (до этого покупала как то , но капуста была нормальная), когда пришла домой открыла и мне показалось что она пахнет тухлым , я попробовала маленький кусочек, потом...
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Маринованные помидоры вздулись, крышка была сильно надутая. Банку вскрыли, расол вылили в раковину. После этот в раковину поставили посуду, которую потом загрузили в посудомойку. Банка стояла в шкафу, где оказалось тепло. Если ли риск заражения ботулизмом через посуду? И...
Добрый день!
Ботулотоксин не обладает стойкостью, не сохраняется на посуде и в посудомоечной машине. Для заражения необходима инфицирующая доза, для этого нужно съесть продукт содержащий токсин. Под действием высоких температур в посудомойке токсин разрушается.
В данной ситуации риска заражения ботулизмом не было, не переживайте.
Добрый день!
Подскажите, есть ли какой либо анализ, способный выявить ботулизм? 🫣
И может ли он содержаться в банке с маслинами?
Ситуация следующая
Муж делал салат, открыл банку маслин, дочь (3года) съела оттуда 2 шт, пока их нарезали заметили что в банке налет, а сами...
Добрый день!
Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов, мясных изделий и соленой рыбы. Ботулизм практически невозможен в консервах из магазина. Отличительным признаком ботулотоксина является то что он не меняет органолептические свойства продукта, т.е. ни цвет, ни запах, ни вкус не меняются, налеты никакие не дает.
Не исключаю что продукт мог быть испорчен, но дело думаю не в ботулизме точно.
В качестве профилактики пищевой токсикоинфекции принимаются сорбенты (полисорб или смекта или энтеросгель) 3 раза в день в течении суток, обильное питье.
Наблюдаем за самочувствием ребенка в течении 5 суток.
Анализов крови на ботулизм нет, он ставится клинически, на основании эпид.анамнеза+биологическая проба.
Здравствуйте. Вопрос вот в чем. Прислала мне матушка почтой домашнюю тушёнку. Шла она дней 10 из Сибири. Банка была герметичная, варили ее больше 2 часов. Сегодня я ее открыла и попробовала.Съела немного, но, как назло, попала информация, что ботулизм может развиться и от...
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день,ситуация следующая. Месяц назад я пекла пиццу с вареной колбасой и мой ребёнок 3 лет спрятал маленький кусочек с колбасой у себя в машинке,я его не видела. Сегодня он этот засохший кусочек достал и положил себе в рот, не знаю, успел ли он что-то проглотить. Очень...
Здравствуйте! По ботулизму рисков нет, колбаса проходила термическую обработку, да и заболели бы Вы им раньше, когда ели ту пиццу. Риски есть небольшие по кишечным инфекциям. Можно дать полисорб или смекту однократно. Но, думаю, ничего страшного не должно произойти.