Можно ли заразиться ботулизмом? — вопрос №2853868

Question

Можно ли заразиться ботулизмом? — вопрос №2853868

Лиза, Москва

40 просмотров

24 января 2025

Первый раз купила в магазине консервированные грибы. Рассол был прозрачный, при открытии грибов был щелчок крышки. Начиталась что можно заболеть ботулизмом. Каков шанс заболеть ботулизмом?

Возраст: 22

Хронические болезни: Нет

Вопрос закрыт

ботулизм

грибовы

Без вознаграждения

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Онлайн консультация инфекциониста

НЕ ЗНАЕТЕ, К КОМУ ОБРАТИТЬСЯ? МЫ ПОМОЖЕМ!

Выберите один из популярных запросов:

Нет ответов врачей

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 0 человек,

средняя оценка 0

Комментарии к вопросу Оставить комментарий

Похожие вопросы по теме

Головокружение

4 ответа

25 мая 2021

Диана, Менделеевск

Вопрос закрыт

Инфекционное заболевание

6 ответов

12 июля 2023

Алина, Санкт-Петербург

Вопрос закрыт

Вероятность ботулизма

4 ответа

11 марта 2024

Наталья, Москва

Вопрос закрыт

Может ли быть отравление?

6 ответов

6 июля 2024

Ирина

Вопрос закрыт

Готовые овощи, ботулизи

1 ответ

10 июля 2024

Анастасия

Вопрос закрыт

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Задать свой вопрос

Косыгина Виктория Алексеевна, 24 января · Answer 1 · 2025-01-24T04:12:17+03:00

Здравствуйте, щелчок свидетельствует о герметичности внутри банки. Консервированные продукты, в том числе грибы, вызывают опасение по ботулизму, если сделаны в домашних условиях. Магазинная продукция проходит надлежащую обработку, исключающую попадание в неё возбудителя ботулизма. Крайне редко бывает, что нарушается технология на производстве. Если сомневаетесь, содержимое банки можно прокипятить на водяной бане в течение 15-20 мин, это 100% уничтожит ботулотоксин, если он там есть. Но обычно для магазинной продукции эти меры излишни.