Вес встал и не уходит, в чем причина?

Здравствуйте. С Декабря прошлого года по февраль я похудела на 6 кг. Вешу 62.8, рост 162. Возраст 35 лет. С марта по настоящее время вес встал и не движется, разве что грамм на 500 похудела. За 4,5 месяцев я поменяла спорт на велосипед( 3 раза в неделю по 1,5-2 часа) много гуляю по 2-4 часа. Сидела на интервальном голодании 16/8 2 недели и 20/4 неделю. Сидела на разны разгрузочных днях, около 150 грамм ушло веса. Сидела на 800 калориях, устраивала читмилл. Выполнила все советы, которые мне советовали, скинула всего грамм 500. Сейчас ем 1350-1400 ккалорий. Еду взвешиваю, записываю в приложении. Сладкое , хлеб ем немного. В основном мясо, овощи, сложные углеводы. Анализы все в норме, витамины пропила весной. В 18 лет весила 56-57 кг. Объемы были 93, сейчас 100. Сколько себя помню, вес уходит легко, за несколько месяцев. Лишний вес набрала от антидепрессантов, которые не пью уже 2 года. Из спорта многое нельзя, так как варикоз. Можно велосипед, аэробика, коньки, фитнесс. В чем может быть дело почему вес стоит, как его расшевелись.