Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый день. Позавчера вечером съела бутерброд с красной икрой,вчера вечером испытала небольшое вздутие и дискомфорт в животе,сегодня особо дискомфорта нет, но мне кажется пропала резкость зрения, по большому ходила и вчера и сегодня,стул мягкий. крайне обеспокоена, прочитала...
Здравствуйте. Риска ботулизма в такой ситуации быть не должно, так как, икра не загрязнена землёй перед консервацией. Стоит обратиться к офтальмологу для проверки зрения.
Вчера делала пиццу с грибами и сосисками. Свежие шампиньоны,икупила в магазине, 5 суток от момента сбора. Обжарила их минут 5 потом на пиццу. Запекала в духовке в сыром и кукурузой около 12-15 минут при температуре 180 градусов. Пицца пропеклась. Всё кушали, всё хорошо. У...
Здравствуйте! Не так давно купила в магазине небольшую банку маринованных огурцов, где-то 4 дня назад съела немного, и осталось 2 штуки, сегодня в обед съела один огурчик на дне..К вечеру появилась слабость в шее и голове, списала на хондроз шеи, так как он поставлен по...
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Я часто делаю заготовки и потом их замораживаю. Сейчас вот натерла кабачок и убрала в морозилку. Чтобы потом не в сезон сделать блины из него или оладьи. Но теперь не дает покоя мысль, вдруг я плохо его помыла, там может быть ботулизм?
Добрый день.
Не волнуйтесь, для развития ботулизма нужны специальные условия. Обычно это рыба, различные консервы. В замороженных овощах его не будет.
С уважением ?
Добрый день. Вопрос из серии казуистики! Но. Я все время спрашиваю про ботулизм то в супе, то миске ... и всегда ответ один! Это не безвоздушное пространство! Условия для бактерии не пригодные!
А как быть с вакуумом, но не еды, а вещей!
У меня храняться зимние вещи (...
Здравствуйте!
Однозначно ответить на данный вопрос сложно, но чисто теоретически возможно развитие ботулизма в вакуумном пакете с одеждой. Для возбудителя для развития такими условия считаются благоприятными. Но! для заражения этой инфекцией нужно съесть продукт загрязнённый спорами, представить заражение ботулизмом через вещи какая-то казуистика.
Здравствуйте. Вчера вечером в часов 7 с дочкой 3 года съели колбасы у дочки в часов 9 вечера началась рвота с 9 до 12 ночи рвота была 3 раза и всё (Я проснулась в 3 часа ночи от того что тошнит сильно вырвало выпила смекту и регидрол уснула. У дочки больше рвоты не было...
Здравствуйте, для ботклизма характерны неврологические проявления, зрительные симптомы, это появление е сетки перед глазами, мутное зрение,,невозможность читать, слабость головы и шеи, голова падает, у вас этих симптомов нет, похоже на простую пищевую инфекцию, на ботклизм не похоже
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Позавчера вечером съела домашние консервированные огурцы. В ночь с вчера насегодня проснулась, пошла в туалет, началось дикое головокружение, помутнение в глазах. Позже жидкий стул 3 раза, рвота 2 раза, голова так и кружится и ещё болит, в руках и шее слабость. Боюсь не...
Купила банку огурцов .Открываю и там очень светлый огурец.Дернул меня черт попробовать прям маленький кусок другого огурца (не светлый),прям маленький.Запах нормальный,но мягкие .Готовила и рассол мог попасть на другие продукты и нож ,которым потом готовила и теперь я боюсь...
Здравствуйте!
Продукты купленные в магазине,в том числе консервированная продукция обычно проходит проверки безопасности и качества ,роспотребнадзор следит за этим
Если присутствует неприятный запах,следы плесени,мутный рассол,вздутие крышки ,то продукт скорее всего испорчен,либо нарушены условия хранения ,такой конечно использовать нельзя
Купила банку огурцов .Открываю и там очень светлый огурец.Дернул меня черт попробовать прям маленький кусок другого огурца (не светлый),прям маленький.Запах нормальный,но мягкие .Готовила и рассол мог попасть на другие продукты и нож ,которым потом готовила и теперь я боюсь...
Здраыствуйте!
Ботулотоксин, который накапливается в консервированных продуктах, никак не влияет ни на цвет, ни на вкус, ни на запах продуктов, а также не вызывает бомбажа (вздутия банок). Поэтому светлый огурец - это точно не признак наличия токсина. Либо огурец изначально был светлее обычного, либо поменял цвет после закрутки банки (бывает, что огурцы немного сквашиваются и покрываются сверху налетом).
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, запекла картошку в кожуре в фольге (бескислородная среда т.е?). Помыла ее губкой с мылом для мытья посуды под проточной водой перед этим. Запекалась она при температуре 180 градусов где-то полтора часа и потом стояла в закрытой духовке еще четыре часа. Когда я...
Здравствуйте. Не волнуйтесь. В описанной ситуации риска заражения ботулизмом и кишечной инфекцией нет, так как произошла термическая обработка пищи, что уничтожило все микробы и патогены. Волнения напрасны.