Можно ли и Чем заменить фрукты и овощи при диетах? — вопрос №136717

Лера, добрый день.
Диеты это то, что гробит здоровье быстро, сильно и, часто, навсегда.
В вашем возрасте это опасно вдвойне, т.к. сейчас началось половое созревание, у вас должны формироваться гормоны женские и чуть-чуть мужских, чтобы вы потом смогли стать красивой девушкой и смогли родить детей.
Гормоны образуются из жира, который поступает с едой. Его должно быть немного, но он должен быть. Это должны быть полезные не рафинированные и не дезодорированные масла - оливковое, масло аовкадо, льняное и т.д.
Без правильного формирования половых гормонов возможно развитие ожирения, прыщи и угри.
То,что вы написала - салат из моркови и капусты - это кладезь и витаминов и микроэлементов и для костей, и для волос и кожи. Может попробовать заправку для этого салата, которая сделает его привлекательным для вас? и позволит всем питательным веществам лучше усвоиться? например 10-12 маслин или оливок _ 1 толовая ложка лимонного сока + 1 чайная ложка оливкового масла + соль+ любимые специи. Взбить блендером, залить салат.
Или добавить в салат что-=то еще.
Лера,все знаменитые призеры в любом виде спорты ни в коем случае не сидят на диетах, они питаются адеватно. Это не значит много, это значит полноценно - есть белки для строительства мышц и костей и связок, клетчатка для работы кишечника и поддержания здоровья кожи и волос, жиры для работы гормонов и поддержания эластичности связок, кожи и для красоты кожи и волос.

Я знаю, что сейчас написала совсем не то, что вы ожидали.
Морковку можно сменить на тыкву, капусту для девушки не заменишь ничем. Брокколи? брюссельсткая? цветная? кольраби? выбирайте любую, но в капусте есть вещества, которые снижают риски развития рака.
с точки зрения клетчатки, капусту может заменить цуккини.
Лера, попросите помощи у родителей, если для вас важны ваши достижения в спорте, но при этом хотите сохранить здоровье, вам нужен диетолог, который будет помогать вам с питанием

Лера, на сайте несколько диетологов. И они все видят ваш вопрос. И отвечают или нет по своему желанию.
Вы никогда не ели ни фрукты ни овощи? Что составляет основу вашего питания?
Дело в том, что при отсутствии фруктов и овощей вы недополучаете витамины, микроэлементы и клетчатку.
И если вариантов для вас пока вы не видите, все это нужно получать хотя бы в виде добавок - витамины и клетчатка.
дайте мне ссылку на тот вариант диеты, которую вы хотите использовать.