Консультация инфекциониста /

Можно ли заболеть — вопрос №1438789

368 просмотров

Здравствуйте!
Есть вопрос про сухофрукты - я их помыла достаточно быстро, дважды сполоснула водой и облила кипятком. Достаточно ли такой обработки? Могла ли я сама заболеть и семью заразить? Ведь, наверное, по этим складам бегают разные больные животные.

Возраст: 31

Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Терапевт, Нефролог
Здравствуйте. Инна, такой обработает достаточно, не волнуйтесь.
Принятый ответ
Клиент
Ольга, спасибо

Скидка 15% на анализы.

Терапевт, Кардиолог, Врач скорой помощи
Здравствуйте.
Термической обработки кипятком достаточно, рисков заражения опасными инфекциями в данном случае нет, не переживайте.
Клиент
Алексей, спасибо
Терапевт
Здравствуйте! Сухофрукты нужно замочить в воде ненадолго, потом промыть хорошо проточной водой. Залить кипятком на 10- 15 минут, затем воду слить.
Вы планируете их есть сразу, или варить компот?
В компоте они безопасны, но и такой обработки достаточно.
Клиент
Наталья, я уже съела и семью накормила:(( не опасно? задним умом все время думаю(
Терапевт
Не опасно, возбудители кишечных инфекций при высушивании погибают, остальные микробы убиваются кипятком.
Терапевт, Функциональный диагност
Здравствуйте, не переживайте вы достаточно обработали рисков нет никаких .
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте, обычно обжаривания кипятком бывает достаточно, даже кратковременного. В следующий раз можно замачивать сухофрукты, чтобы они лучше промышлять, если сомневаетесь в качестве мытья
Принятый ответ
Клиент
Ирина, спасибо. Буду тщательнее мыть. А могла ли я сейчас чем-то опасным заразиться типа мышиной лихорадки? Съела 2-3 черносливины.
Инфекционист, Гепатолог
Не думаю, так как для этого нужен загрязненный фекалиями продукт, а он был все-таки вымыт и сколько он еще лежал в магазине, там уже все вирусы умерли
Клиент
Ирина, я дату изготовления посмотрела 11.03.2023. В упаковке продавался.
Инфекционист, Гепатолог
Вируса там уже нет, если только яйца каких-нибудь гельминтов, но, повторюсь, обработка кипятком чаще всего бывает достаточной мерой обработки
Инфекционист
Здравствуйте. Не волнуйтесь. Риск заражения нулевой. Вы все сделали по технологии как в ресторане.
Принятый ответ
Инфекционист, Гепатолог
Здравствуйте!
Этого достаточно, опасности заражения нет, живите спокойно и не переживайте
Принятый ответ
Инфекционист
Здравствуйте! Вы хорошо обработали сухофрукты. Вашей семье и вам нмчего не грозит. Приятного аппетита!
Принятый ответ
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Обработка от блох
5 сентября 2019
Наталья
Вопрос закрыт
Опасность бешенства
19 февраля 2022
Иван, Москва
Вопрос закрыт
Взаимодействие с мышиным пометом
19 декабря 2022
Надежда, Москва
Вопрос закрыт
На ступне бородака или что это?
1 декабря 2024
Анонимный пользователь
Вопрос закрыт
Аллергия у кошки
7 декабря 2024
Анастасия, Самара
Вопрос закрыт
Не могу вылечить чесотку
18 февраля
Анонимный пользователь
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою онлайн консультацию врача.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Инна Сергеевна Каплиева
424 отзыва
Инфекционист, Гепатолог
2010-2016гг ФГБОУ ВО СтГМ
Опыт работы: 7 лет
Нина Владиславовна Извозчикова
255 отзывов
Инфекционист
1975-1982,1ММИ,сан-гиг,вы
Опыт работы: 36 лет
Екатерина Владимировна Рогожина
8 отзывов
Инфекционист, Гепатолог
2004 -2010 гг Нижегородск
Опыт работы: 15 лет
Петр Николаевич Ляшенко
21 отзыв
Инфекционист
2000 Луганский Государс
Опыт работы: 5 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Врачу узде Ольга Сыркова
Объяснила все коротко и ясно без шелухи , спасибо Теперь знаю что надо делать эластографию Видно...
фотография пользователя
Инфекционисту Петр Ляшенко
Вежливый и внимательный врач Я получил консультацию. Успокоился, но хочется узнать о новых...
— Сергей, г. Хабаровск
фотография пользователя
Инфекционисту Наталия Датта
Все доступно объяснила Кратко и четко Посоветую мне понравилось
— Виктория, г. Самара