Раньше худелось легко,сейчас нет

Добрый день! С детства я была полненькая,лет с 12 пыталась похудеть.В 15 лет удалось.Сбросила 20кг достаточно легко.Вес уходил стремительно и каждый день.Только месяцок был эффект плато.Далее сильно худела уже в 17-18.А когда я решила похудеть в 20,это стало проблемой.Я питалась как и в подростковом возрасте.Порции меньше,воды больше,больше овощей,дефицит калорий .Но вес стоит месяцами,или уходит очень медленно,а потом быстро возвращается,даже если свою «диету» я не меняла.И спорт пробовала-безрезультатно.вспоминаю как раньше худела легко и плачу.К слову,сейчас я тоже полненькая ,при 170 см 80кг. Как похудеть?что делать?и почему все так изменилось? Заранее благодарю за ответ.