Консультация диетолога /

Века чешктся — вопрос №1801126

105 просмотров

Здравствуйте у меня гепатоз печени имею вес ,слышала что нужен стол пять ,но я незнаю что. Кушать можно не понимаю что себе готовить помогите пожалуйста разобраться с этим и скажите примерно рацион и меню

Возраст: 36

Хронические болезни: Незнаю
Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация диетолога онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Здравствуйте, Анна.
Избыточная масса тела в сочетании с жировой болезнью печени не требует соблюдения диеты номер 5. Рекомендуется рациональное регулярное питание с включением всех групп продуктов и разнообразием в них.
Предлагается соблюдать средиземноморский стиль питания (очень красочно и понятно расписано в сети интернет).
Рекомендуется в каждый прием пищи включать продукты:
1) источник белка (мясо, рыба, птица, яйца, творог, сыр, кисломолочные продукты);
2) цельнозерновые углеводы (греча, булгур, полба, перловка, геркулес монастырский, цельнозерновые макароны, неотшлифованный рис, цельнозерновой/отрубной хлеб/хлебцы, мюсли/гранола);
3) растительная клетчатка (овощи, фрукты, ягоды).
4-5 приемов пищи в день - сытно, но без переедания.
Клиент
Ксения Константиновна, а мясо курица ? Можно ли супы любые, макароны,и пюре

Скидка 15% на анализы.

Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Мясо (свинина, говядина, баранина, конина) разрешены - 2-3 раза в неделю;
Птица (курица, индейка), кролик - 3-4 раза в неделю;
Рыба жирная (лосось, форель, семга, горбуша, скумбрия, сельдь) - 1-2 раза в неделю;
Нежирная рыба (треска, минтай, хек, палтус, мойва и т.п.) - 3-4 раша в неделю.
Предпочтительные способы обработки - варить, тушить, запекать, пассеровать, бланшировать.
Клиент
Ксения Константиновна, а путассу нельзя
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Путассу можно?
Клиент
Ксения Константиновна, здравствуйте хотела спросить ещё у меня ребенок 1,6 я ему ещё не вводила яйца так как боюсь самонелеза ,что делать как вводить и надо ли
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Здравствуйте, Анна.
Яйца с желтком можно вводить детям с года - обработка вкрутую или в омлете. Так Вы проведете достаточную термическую обработку, если даже в яйцах есть сальмонелла?
Клиент
Ксения Константиновна, это сварить ? А если не давать ?
Клиент
Ксения Константиновна, а рыбу какдавать ребенку а то в банке да детское питание
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Яйца варить вкрутую, всё верно.
Рыбу начинать давать в отварном виде, можно вначале познакомить с детским пюре "Тёма" - есть треска с картофелем.
Клиент
Ксения Константиновна, а какую лучше давать путассу?
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Путассу можно отварить, можно запечь в духовке в рукаве, в фольге, в горшочке.
Клиент
Ксения Константиновна, ага понятно
Клиент
Ксения Константиновна, а сколько яйца варить чтоб хорошо проварить
Клиент
Ксения Константиновна, смотрите а правильно у меня сейчас рацион..утром ,каша овсяная ,,обед греча либо перловка с курочкой или рыба отворная,ужин капуста тушеннач с курочкой
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
К каше овсяной добавить источник белка (яйцо, сыр, творог) и фрукт/ягоды;
В обед к крупе с белком добавить овощи;
Ужин - к овощам и белку добавить углеводы (ломтик цельнозернового хлеба/хлебец, или столовую ложку любого гарнира).

Про варку яиц - чтобы желток сварился вкрутую, яйца нужно варить 15 минут после закипания воды на медленном огне.
Клиент
Ксения Константиновна, спасибо поняла
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Будьте здоровы?
Клиент
Ксения Константиновна, а от такого питания похудею ? Просто получается сытно и не голодно
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
На предложенном варианте рациона ожидается нормализация массы тела? Снижение массы тела при избыточном весе.
Клиент
Ксения Константиновна, у меня избыточный ггдн то вешу 115 кг
Клиент
Ксения Константиновна, но это не быстро
Клиент
Ксения Константиновна, а ужин как после 6 не есть вечеоа
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Вес нормализуется не быстро, но зато плавно, постоянно и без откатов. При этом питание будет вкусным и сытным.
Рекомендованная скорость снижения массы тела не более 1кг в неделю. Но такая скорость может быть достигнута при помощи регулярного питания и регулярных физических нагрузок.

Прием пищи после 18:00 обычно даже рекомендуется, но последний прием пищи в виде легкого перекуса не позднее чем за 2 часа до сна.
Клиент
Ксения Константиновна, к сожалению с нагрузкой не просто я с ребенком маленький в декрете он никуда не отпускает не походить ничего
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
В таком случае спасают видеоуроки дома. Есть даже комплексы упражнений, которые можно проделывать вместе с ребенком - укладывать на руки, катать на ногах и тому подобное.
Клиент
Ксения Константиновна, а хорошо
Клиент
Ксения Константиновна, а худеть обязательно надо и такое питание при проблеме с печенью?
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Если оставить всё как есть, у печени есть риски перейти в фиброз, а затем в цирроз. Обычно скорость - в течение 15 лет.
Поэтому рекомендуется нормализовать питание и постепенно снизить вес.
Клиент
Ксения Константиновна, хорошо я поняла буду придерживаться, главное чтоб похудеть и печень схуднет
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Вы правы?
Анна, я буду Вам благодарна, если Вы закроете вопрос в мою пользу?
Будьте здоровы?
Принятый ответ
Клиент
Ксения Константиновна, хорошо спасибо
Гастроэнтеролог, Терапевт, Диетолог
Макароны чаще цельнозерновые; картофель 2-3 раза в неделю.
Супы любые, но без пережарки, овощи можно пассеровать.
Клиент
Ксения Константиновна, ясно спасибо
Терапевт, Диетолог, Нутрициолог
Здравствуйте. Гепатоз- это накопление жира в печени.
Лечение- снижение веса.
Худеет вы, худеет печень.

Три приема пищи! В каждый прием белки, жиры, углеводы. Белок - растительный (бобовые, крупы, орехи) и животный (мясо, рыба, птица, субпродукты, морепродукты, яйца, молочка), Углеводы- сложные (крупы цельнозерновые, бобовые) и клетчатка (овощи и зелень в любом виде - печеные, вареные, тушеные). Жиры правильные и полезные должны быть обязательно - яйца, авокадо, сыр, орехи, семена, масла растительные. Убираете из рациона трансжиры - полуфабрикаты, фаст фуд, промышленные сладости, майонез и соусы. Убираете из рациона быстрые углеводы – сахар и сахарсодержащие продукты (сладости, выпечка, продукция из муки высшего и первого сорта, газировки, соки, энергетики).
Водный питьевой режим обязательно, вода- это только вода, от 1,5л в день. Сон до 23.00 - обязательно уже спать. Физ.нагрузка обязательно.
Клиент
Надежда Яковлевна, с физ нагрузки сложно я дома с ребенком он маленький ничего не даёт делат
Клиент
Надежда Яковлевна, и со сном проблемы я не высыпаюсь ребенок плохо спит
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
Проголосовало 0 человек,
средняя оценка 0
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Не могу сбросить вес
9 часов назад
800.00 р.
Ольга, Артём
Не слишком ли быстро худею?
вчера, 23:27
700.00 р.
Михаил
Вес не уходит
7 апреля
699.00 р.
Мария, Москва
Ребенок поправился.
6 апреля
700.00 р.
Евгения
Вопрос закрыт
Лишний вес
4 апреля
899.00 р.
Наталья, Савинский
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Ольга Александровна Торозова
258 отзывов
Диетолог, Терапевт
1999-2005, Саратовский го
Опыт работы: 17 лет
Нелли Фанисовна Туаева
62 отзыва
Диетолог
ПМГМУ ИМ. Сеченова
Опыт работы: 8 лет
Надежда Яковлевна Лучанинова
302 отзыва
Диетолог, Терапевт
2003-2009, ОрГМА, лечебно
Опыт работы: 16 лет
Елена Владимировна Кущ
44 отзыва
Диетолог, Терапевт
1996-2002 КубГМУ, лечебны
Опыт работы: 5 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Гастроэнтерологу Елена Долгова
Очень компетентный и внимательный доктор! Грамотно и понятно отвечает на вопросы, относится...
— Саша, г. Белград
фотография пользователя
Гастроэнтерологу Нелли Туаева
Очень хороший врач Все детально объяснила и рассказала лечение Да я рекомендую
— Марина
фотография пользователя
Гастроэнтерологу Нелли Туаева
Внимательно отнеслась к описанной мною проблеме Получела исчерпывающие ответы, объяснили мне все...
— Камила, г. Казань