Что делать, если набираю при сильном дефиците калорий?

Здравствуйте, ситуация непростая и длится уже несколько лет. Мне 17 лет, рост 159, и я набираю даже при сильном дефиците калорий, при этом исключительно в области живота. Грудь так и осталась первого размера, попы нет, зато «пивной» живот огромный. По всем показателям у меня дефицит массы, но тело выглядит очень непропорционально. Из-за этого я начала худеть года три назад: удалось с 57 до 50 за учебный год, потом за следующий учебный год набрала до 56 (при норме калорий). За следующий год похудела до ненормальной цифры: 39,6 (живот всё равно был). Сейчас за 3 месяца набрала 8 кг (до 48,5) при этом из-за того что жир ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в животе (параметры примерно: грудь: 74, талия: 70, ягодицы: 78) выгляжу толстой, джинсы и брюки сидят ужасно, что говорить об обтягивающих платьях. Признаюсь, питание очень беспорядочное: интервал между первым и вторым приёмами пищи может быть 8 часов, а следующий через два часа; калорий в день съедать могу как 750, так и 1500; голода не чувствую в течении дня от слова совсем, но когда я дома жевать хочется постоянно, поэтому бывает, что набиваю живот до боли и тошноты фруктами, не могу остановиться даже при дискомфорте. Последний приём пищи не позже 19:00, дефицит калорий, и всё равно - набираю. Я понимаю, что это реакция организма на резкие сбросы до этого. Но что делать сейчас, чтобы при нормальном потреблении калорий поддерживать вес, а не набирать даже при недоборе?