Заменитель сахара

Анна Третьякова13 Февраля 2025

4.2

Диетолог

Мария, здравствуйте. Меня зовут Третьякова Анна Сергеевна, я - врач сервиса «СпросиВрача».

Сахарозаменители не опасны сами по себе, однако, не все из них действительно низкокалорийные, некоторые сахарозаменители имеют калорийность практически равную калорийности обычного сахара, поэтому перед употреблением продуктов, содержащих замену сахара, лучше внимательно изучить входящий в состав продукта сахарозаменитель. Так же, есть ряд исследований, доказывающих связь между употреблением сахарозаменителей и развитием в дальнейшем жировой болезни печени. И, большое употребление сахарозаменителей приводит к проявлением со стороны ЖКТ - бурлению, расстройствам. Поэтому, я бы не рекомендовала заменять сахар на заменители без необходимости. Но, иногда в умеренных количествах употребление заменителей возможно при их хорошей переносимости.