Что вас беспокоит?
Нагрузка на печень и другие органы
Доброго времени суток недавно узнала что какао-порошок можно использовать после вскрытия всего 2 месяца и меня накрыли воспоминания что 8 лет назад я работала в кофейне-островке при офисе посещаемость была маленькая и в основном офисные сотрудники она была открыта до моего прихода несколько месяцев и когда я пришла работать туда в продаже в том числе было какао я работала одна на пятидневке и на протяжении почти года у меня появился постоянное который каждый день приходил и покупал у меня большой стакан какао говорил вкусно ему нравится. Так как только он почти всегда его и покупал пачка была всего одна и вскрыта она была уже до меня что значит что им уже нельзя пользоваться раз срок годности после вскрытия всего 2 месяца так мало того что я этого не знала так я в принципе не смотрела на срок годности и даже не знала примерные даты сама несколько раз его себе делала по вкусу все было хорошо сладкий без горечи так вот вопрос что могло произойти его организмом если он на протяжении почти года пил просроченный какао порошок мне очень стыдно что я так халатно относилась время прошло сейчас я бы все тчательно проверяла но прошлое уже не изменить.Я его даже умудрилась найти в соц сетях и рассказала ему об этом и что бы он пошел к врачу проверялся но сказал что ему не до этого и вообще какао это самое безобидное что в него попадало.Но я начитавшись в интернете напридумывала что у него могли из-за моей халатности начаться проблемы с печенью или еще какие подскажите какой примерно может быть прогноз в таком случае может скрытые симптомы еще вдруг переживаю что детям могла продать такой продукт хотя уже не помню покупали у меня еще кто это какао например случайные прохожие
Задайте свой вопрос
Когда речь идёт о здоровье, нет универсальных решений. Расскажите, что тревожит, и получите персональные рекомендации терапевта за 699 рублей. Время ответа - от 10 минут
Принятый ответ
Доброго времени суток)
Не стоит так сильно переживать, ничего страшного в описанной вами ситуации не случилось !
Какао порошок после окончания срока годности не становится ядом, не способен оказывать какого-либо серьезного влияния на печень, да и в целом на организм.
Максимум, что могло произойти , это расстройство пищеварения!
Постарайтесь отпустить ситуацию, в будущем просто будьте внимательнее к данным моментам .
Извините правильно ли я понимаю что если какао-порошок был бы опасен для употребления то это было бы понятно по запаху и вкусу? Или он мог без явных признаков нести вред?
Здравствуйте Если человек регулярно пил какао-порошок, хранившийся дольше 2 месяцев после вскрытия, но при этом порошок хранился в сухом, прохладном месте, не был прогоркшим, с плесенью или неприятным запахом, то серьёзных последствий, как правило, не бывает. Какао это сухой продукт с низким содержанием влаги, и при правильном хранении он довольно устойчив. Наибольший риск это снижение вкуса, ароматических свойств, а в редких случаях развитие кишечных расстройств в случае если попала влага и возникли плесневые токсины но это обычно сопровождается неприятным запахом или вкусом, чего вы не замечали. Хронические последствия, особенно поражения печени, крайне маловероятны если бы было что-то серьёзное, симптомы появились бы давно. Ваш покупатель чувствует себя хорошо это главный показатель. Паниковать не нужно, выводы вы сделали правильные, и теперь всё контролируете.
Извините правильно ли я понимаю что если какао-порошок был бы опасен для употребления то это было бы понятно по запаху и вкусу? Или он мог без явных признаков нести вред?
Принятый ответ
Если какао-порошок испортился, это обычно чувствуется по запаху и вкусу.
Здравствуйте!
Не переживайте, какао действительно даже после истечения срока годности не способен нанести какой-то серьезный вред здоровью.
Не стоит столько переживать.
Для того, чтобы проверить показатели и функцию печени врачи могут рекомендовать сдать алт, аст, билирубин и его фракции, щф, а также сделать УЗИ органов брюшной полости. Этого будет достаточно, если вы захотите все же провериться🙏🏼❤️
Извините правильно ли я понимаю что если какао-порошок был бы опасен для употребления то это было бы понятно по запаху и вкусу? Или он мог без явных признаков нести вред?
Принятый ответ
Да если бы был испорчен продукт, то изменился бы как запах, так и вкус, а также были бы нарушения работы желудочно-кишечного тракта после употребления 🙏🏼❤️
Здравствуйте!
Не переживайте, важно уточнить, что не все виды какао хранятся после вскрытия в течение 2 месяцев. Иногда срок позволяет использовать его до 6-12 месяцев, все зависит от состава какао.
Ничего критичного не произошло, если у мужчины не случалось расстройства пищеварения после употребления, значит продукт был с допустимым сроком и не оказал никакого влияния на организм, темболее на печень.
Печень мощный орган и способен нейтрализовать многие токсические соединения, так же учавствует в обмене алкоголя, сильнодействующих препаратов🙏
Извините правильно ли я понимаю что если какао-порошок был бы опасен для употребления то это было бы понятно по запаху и вкусу? Или он мог без явных признаков нести вред?
Принятый ответ
Частично, вы правы, если органолептические свойства с большей вероятностью бы изменились.
А частично нет? Ну в любом случае были бы очевидные проблемы с организмом не могло же симптомов разрушить его организм сильным образом?
Здравствуйте! 🌷
Срок годности после вскрытия для сухих продуктов, как какао , это, в основном, рекомендация по сохранению качества
Со временем какао теряет аромат и насыщенность вкуса, масла в его составе могут прогоркнуть, отчего появится неприятный привкус
Если бы какао стал действительно опасен , это было бы сразу заметно по запаху - вкусу - внешнему виду. Если и бы и постоянный клиент пили его почти год и он был вкусным, значит , с ним не произошло
Проблемы с печенью или другими органами от такой ситуации - это очень маловероятно, равно примерно нулю это крайне. Поверьте , реакция этого человека, что это самое безобидное, что в него попадало, гораздо ближе к истине . Его организм , скорее всего , даже ничего не заметил.
Вы не могли знать того , чего не знали, действовали без злого умысла. Не переживайте и не вините себя, все в полном порядке 💜
Спасибо вам ❤️
Пожалуйста. Не переживайте🌷
Извините правильно ли я понимаю что если какао-порошок был бы опасен для употребления то это было бы понятно по запаху и вкусу? Или он мог без явных признаков нести вред?
Если какао действительно стал бы опасен , это почти всегда делается заметно, появляется запах плесени, изменяется или становится неприятным вкус
Такие продукты редко кто будет пить, это чаще противно и невкусно
У сухого, правильно хранимого какао-порошка нет риска скрытого вреда, потому что без влаги, без плесени, при комнатной температуре продукт остается безопасным много месяцев 🙏
Могу я отпустить чувство вины ведь в моей больной голове сценарий что без видимых симптомов у него организм сильно пострадал из-за моей халатности(
Такого не могло произойти верно?)
Спасибо что отвечаете
Ваши чувства говорят о добром сердце и огромной ответственности за людей , это так редко в наши дни ❤️
Вы имеете полное право отпустить чувство вины
Если бы какао реально был сильно опасен, то уже через несколько часов или дней после употребления возникли бы симптомы , как диарея, рвота, боли в животе . Этот человек бы перестал покупать и пить его ежедневно, а , наоборот, пожаловался бы вам или руководству. А он же пил его целый год, говорил, что вкусно, и ни разу не пожаловался ❤️
За столько лет он здоров, и даже отшутился!
Все мы бывало ошибались или были не в курсе нюансов. Простите себя за прошло, вы абсолютно ни в чем не виноваты. Вы бы вряд ли кого-то осудили, если бы вам кто-то рассказал кто-то похожую историю, вы бы , вероятнее , восхвалились бы этим человеком и сказали , что даже через столько лет он вспомнил об этом, запереживал и написал! Так не каждый сделает!
🫶
Принятый ответ
Однозначно не могло произойти, он бы написал об этом , если бы его здоровью был бы нанесен непоправимый вред 🙏
Все хорошо, отпустите ситуацию
Похожие вопросы по теме
- 22 Июня 20219 ответов
- 6 Января 20245 ответов