Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте. Сегодня наводила салат с консервированной кукурузой бандюэль. Внутренняя часть банки и крышка чистые - без видимых чернных следов.
Но прочитала про ботулизм, что люди купили готовый салат с фасолью и отравились ботулизмом.
Я теперь в замешательстве и переживаю...
Здравствуйте! В магазинных продуктах ботулизм бывает редко, особенно в сладких. Поэтому я думаю что переживать Вам не стоит. На моей практике и у коллег отравления консервной из кукурузы не встречались. Думаю, что Вам не стоит переживать по этому поводу. В любом случае мер профилактики нет. Наблюдайте за своим состоянием в течении 2-3 недель. Больше ничего не требуется.
Здравствуйте, вчера сделала малопросольные огурцы, вроде все хорошо промыла, но закрыла плотно крышкой и оставила на ночь, без холодильника. Сегодня попробовала, начиталась,что можно заразиться ботулизмом. Испугалась, так как крышка была плотно закрыта.
Сейчас немного...
Здравствуйте. Меня зовут Фатима Зауровна, я врач общей практики (семейный врач), терапевт.
Ознакомилась с вашей ситуацией
В таких случаях мы не подозреваем накопления значимого количества клостридий и ботулотоксина - за ночь этого не происходит🙏🏻
И плотно закрытая крышка в таких случаях не является благоприятной средой - инфекция может развиваться в закатанных стерилизованных банках
При необходимости вы можете задать дополнительные вопросы в ответ на мое сообщение!
Здравствуйте, интересует вопрос, может ли в пачке с сушечным укропом ? Быть ботулизм??
Просто , в магазине же пачка хранится закрытая ..
сегодня с пачки добавила укроп в картошку
Здравствуйте!
Там не может быть ботулизма, его можно спокойно использовать в пищу, никаких причин для волнения нет, спокойно кушайте, это совершенно безопасно в плане ботулизма.
Всё хорошо, опасности от этого нет
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Добрый вечер . Ребенок 3 года пошел с папой в магазин и купил вакумную куккрузу . Теперь переживаю ,я вообще против вакумной продукции . Могли он отравится или передаться ботулизм.
Здравствуйте, вероятность заражения ботулизмом из-за употребления кукурузы в вакуумной упаковке действительно есть. Однако стоит учитывать, что промышленная продукция обычно проходит тщательную санитарную проверку и риск заражения ниже, чем в домашних заготовках.
В подобных случаях обычно рекомендуют продолжить наблюдение за состоянием ребёнка при выявление тревожных симптомов обратиться за очной консультацией к педиатру.
Здравствуйте, скажите, может ли быть ботулизм в консервной банке с томатной пастой? Классическая такая маленькая банка. Подруга использовала в приготовлении такую баночку, уже потом увидели, что срок годности просрочен на пару недель (всего срок годности 3 года), хранилась...
Здравствуйте! В Вашем случае не вижу никаких рисков. Даже если допустить, что там был ботулотоксин каким-то чудом, то он инактивируется уже через 10 минут при нагревании до 100 градусов. У Вас было ещё более обильное воздействие :)
Здравствуйте. Ребенку 10 месяцев попробовал мёд. Сначала не придала этому значение и наблюдала за аллергической реакцией. Аллергии не оказалось, но спустя 2 дня начал садиться голос, хрипеть. Подумала, что простыла, опять же не придала этому значение и брызгала мирамистином....
Здравствуйте!
Не переживайте, ботулизм не дает таких симптомов, которые вы описываете. Также прошло уже много времени с того момента, как ребенок попробовал мед, обычно ботулизм развивается в течение суток или двое.
Ботулизм проявляется вялостью мышц, запорами, отсутствием аппетита, затрудненным дыханием.
Указанные вами симптомы не связаны с ботулизмом
Также хочу сказать, что детям до 5 лет запрещено брызгать какие либо спреи в горло, так как есть риск вдыхания (они не умеют задерживать дыхание по просьбе) и удушья (спазма дыхательных путей).
Если высыпания обильные и беспокоят ребенка, рекомендуют обрабатывать винилином или холисалом, если высыпаний немного и ребенок не беспокоится (в первую очередь хороший аппетит), то обрабатывать ничем не нужно, заживут самостоятельно
Если высыпания связаны с грибковой флорой (выглядят просто как белый творожистый налет, кандидоз), то показана обработка раствором Кандид
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, 2 назад , поела окрошку.
В нее добавила зеленый лук с магазина.
Он был в подложке , и на нем вроде как пакетик , типо вакуума? Фото добавлю (примерно)
Хотела узнать , может ли в луке быть ботулизм ?
Сегодня какая то слабость в ногах . Очень переживаю
Здравствуйте!
Чаще всего причиной ботулизма становится употребление консервированных в домашних условиях загрязненных спорами возбудителя продуктов: овощей, грибов, мясных изделий и соленой рыбы.
Ботулизм практически невозможен в консервах магазинных (фабричного производства). И в подобных продуктах его нет, там нет для его существования условий, ему необходима полностью бескислородная среда.
На данный момент нет убедительных данных за ботулизм, и риска заразиться при употреблении зелени не было.
Здравствуйте. Мама съела салат, там были квашенные огурцы, не консервированные, а именно квашенные. Родственница приготовила, угостила...но ей 92 года, она плохо видит, еле ходит . И явно плохо промывает овощи и т.д. И я испугалась, а вдруг там ботулизм в этих огурцах....
Здравствуйте! Для того, чтобы споры ботулизма проросли, необходимо банки именно закатать, чтобы там не было доступа воздуха. Для квашения обычно этого не делают, так что не беспокойтесь. хотя на всякий случай лучше выяснить у соседки рецепт и технологию
Добрый день! Расскажите, пожалуйста, откуда берется младенческий ботулизм? Я так понимаю от банок с детским питанием он появиться не может, так как они все пастеризованы. А откуда тогда? И как часто он возникает? Я человек-параноя, и у моего ребенка начинается прикорм) вот...
Да, паниковать не стоит
Токсин при кипячении точно погибает, а для обезвреживании спор нужно дольше кипятить, часами
Самая главная профилактика от спор это промывать
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Здравствуйте, вчера вечером проходило застолье, была водка, мясо и собственные маринованные грибы. Ночью, через 5 часов началась рвота, понос. Сейчас, спустя 8 часов, немного подташнивает, присутствует сухость во рту, небольшая слабость, понос, потливость. Находимся далеко за...
Добрый день
На начальных этапах отличить ботулизм и кишечную инфекцию затруднительно . При ботулизме есть сухость во рту , но она выраженая, при кишечной инфекции так же присутствует , но связана с потерями жидкости
При ботулизме так же отмечается: двоение в глазах , опущение век , нарушение зрения
При обнаружении данных симптомов срочно обратитесь в ближайшую больницу