Очень быстро набираю вес, пол года назад весил 76 кг, сейчас 101.6

до лета 2022 года я весил 89 кг, затем стал очень активным и быстро похудел до 76, буквально за 2 месяца, затем прошло еще какое-то время и я перестал быть активным от слова совсем, у меня появилась работа дома и я никуда не выходил, только работал) и очень быстро я начал набирать вес, как будто бы от всего. Так продолжалось до того момента как я купил абонемент в зал ходил 2 недели и вес стоял на одном месте, но опять появилась работа дома и я перестал заниматься и ходить куда-либо тк сил и времени было мало и снова я начал полнеть, всё уходит в живот и бока. По питанию всё плохо, я часто ем фастфуд и не однократно пытался поменять питание на всё полезное и менее калорийное, но дело в том что режим у меня постоянно разный, я часто не сплю ночью, а в такое время в магазин не сходишь. у меня после сна сильная неприязнь к еде, обычно я кушаю только через 3-4 часа после того как проснусь и когда кушаю, то сразу очень много, и могу 1 раз поесть за весь день но съесть допустим 1кг роллов). Дело в том что раньше я всё делал то же самое, питался точно также и примерно в таких же количествах но я не набирал вес и был стройным высоким мальчиком) пока мой метаболизм не сказал мне пока. Подскажите пожалуйста, что мне делать. Я могу заказать еду на месяц на 1000 калорий каждый день но я не знаю, даст ли это результат или только ухудшит всё, я часто пью кофе с сахаром но стараюсь всегда его мало добавлять, энергетики пью но также стараюсь брать без сахара.