Консультация инфекциониста /

Съела красную икру непросоленную — вопрос №1792748

796 просмотров

Здравствуйте! Покупала форель, поставщик заявляет, что из Хакасии доставляется на Урал без заморозки. Рыба выглядела хорошо, запах тоже нормальный. Оказалась с икрой. Пока сушила икру после маринада (не очень солёный, икра находилась в нем всего минут 10), съела несколько ложек, от души так. Через два часа начались резкие боли и спазмы желудка,жидкий стул. Ночью повторилось. И на следующий день тоже. Рвоты, повышения температуры не было, но боли были прям сильные и желудок будто сворачивало. Выпила пробиотик и все прекратилось.

Плюс эту же рыбу я покупаю и сама делаю малосольную (оставляю солиться на ночь). Подскажите, какова вероятность, что я заразилась какими-то паразитами после того,как поела сырую икру форели и вообще ем малосольную форель?

Возраст: 36

Хронические болезни: Гипотиреоз, холицистит, панкреатит (по УЗИ, ничего не беспокоит), гипертония
Вопрос закрыт

На сервисе СпросиВрача доступна консультация инфекциониста онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Врач УЗД, Инфекционист
Екатерина, здравствуйте! В данном случае есть риски анизакидоза и заражения ленточными червями (дифиллоботриумом).
Чтобы обезопасить себя, рыбу необходимо предварительно промораживать либо солить достаточное количество времени при достаточной крепости тузлука, с режимами промораживания и посола можно ознакомиться в СанПиНе "Профилактика паразитарных заболеваний".
Клиент
Ольга, добрый вечер! Спасибо за ответ!
Икру ела около месяца назад, сегодня утром выпила Немозол. Уже вечером в кале обнаружила, к сожалению, червяков, примерно 1 см. длиной. Планирую выпить 3 таблетки 3 дня подряд.

Подскажите, пожалуйста, действие этого препарата распространяется на анизакидоз или нужно ещё другое лекарство?

Нужно ли сдать какие-то анализы?

И если у меня та же икра и рыба уже месяц хранятся в морозилке, можно ли их спокойно употреблять в пищу после размораживания?

Скидка 15% на анализы.

Врач УЗД, Инфекционист
Добрый вечер! Для начала неплохо бы выяснить, какие именно это паразиты, так как препараты и схемы лечения могут отличаться. По описанию похоже на острицы, с рыбой они не связаны, заражение происходит от людей.
Если прошёл месяц с момента употребления рыбы и икры, симптомы прошли, то, видимо, организм сам с анизакидами справился либо это были не они, лечение и обследование в данной ситуации не показано.
Можно сдать кал на яйца гельминтов 3-кратно на предмет дифиллоботриоза.
Да, 1 месяца в обычном холодильнике (-18 С) достаточно.
оценка
Оцените, насколько были полезны ответы врачей
5 Проголосовал 1 человек,
средняя оценка 5
Комментарии к вопросу Оставить комментарий
0
Похожие вопросы по теме
Препараты железа
10 октября 2021
Татьяна
Вопрос закрыт
Сыпь и жидкий стул ребёнок 4 года
12 марта 2022
Филимонова Анна Александровна
Вопрос закрыт
Как остановить диарею после химиотерапии
3 августа 2022
Наталья
Вопрос закрыт
Жидкий стул и слабость после отравления
5 июля 2023
Анастасия, Москва
Вопрос закрыт
Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ - получите свою 03 онлайн консультацию от врача эксперта.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально - задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Юлия Александровна Никулина
21 отзыв
Инфекционист
2009-2015, ГБОУ ВО "
Опыт работы: 7 лет
Павел Андреевич Александров
395 отзывов
Инфекционист, Гепатолог
2002-2008 гг,, Военно-мед
Опыт работы: 15 лет
Наталья Михайловна Рындина
72 отзыва
Инфекционист
Курский государственный м
Опыт работы: 10 лет
Петр Николаевич Ляшенко
20 отзывов
Инфекционист
2000 Луганский Государс
Опыт работы: 5 лет
Вопросы по специальностям
Показать все
фотография пользователя
Инфекционисту Мария Рагулина
Спасибо большое Марии Геннадьевне, подробно и грамотно все объяснила. Отличный врач⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
— Дарья, г. Мариинск
фотография пользователя
Инфекционисту Инна Каплиева
Самый лучший специалист из всех Помогла на все 200% Безусловно ,буду советовать всем
— Ариана
фотография пользователя
Екатерина Владимировна ответила очень развернуто, понятно, все объяснила и очень успокоила! ...
— Мария