Вопрос по прикорму

Добрый день! Моей дочке 8 месяцев, на ИВ, достаточно хорошо кушает прикорм, сейчас ввели мягкие кусочки и я не очень понимаю, сколько нужно давать еды ребенку? Когда давала еду в виде пюре - давала 150-200гр, не докармливала смесью, если ребёнок всё съедал. Теперь с кусочками не очень понятно, надо тоже всё взвешивать и давать определённое количество грамм или как, сориентируйте пожалуйста? И если да, то сколько грамм должна быть каждая тарелочка на завтрак/обед/ужин? Плюс так же есть вопрос, касаемо самого процесса - теперь, когда мы добавили кусочки, дочь долго ест, иногда даже около часа всё занимает, потому что сначала поест кусочки (жуёт не быстро, разумеется, плюс ещё и отвлекается), потом, например, морковку подержит в руках, поиграет с ней, съест, потом уже пюре, это нормально, что ребёнок так долго ест?)) и с какого времени лучше примерно отсчитывать интервал между кормлениями - с начала еды или наоборот с конца, как поела?