Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Риск заражения листериозом, симптомы
13 ответовЗдравствуйте! В беременнрсть стала бояться листериоза, хотч раньше не знала о таком заболевании. Недавно поела немного овощного рагу, которое двое суток стояло в холодинике. Не грела. Начиталась, что листерии живут в холодильнике и активно поражают еду, которая там хранится....
Бактерии перемещаться из одной тарелки в другую не могут. Они могут сохранять жизнеспособность в условиях холодильника, но не живут в нем
Соленое сало при беременности
8 ответовСейчас 8-я неделя беременности. Сегодня вдруг захотелось соленого сала, так как мучает токсикоз и появилось странное желание съесть сало, хотя до этого не ела его. Съела кусочек. Заказала его во Вкусвиле. И только после меня просто осенило, что оно же получается сырое. А это...
Здравствуйте! Сало кушать нежелательно. Но от маленькой порции ничего страшного не будет, не переживайте.
Можно ли сало в первом триместре
5 ответовСейчас 8-я неделя беременности. Сегодня вдруг захотелось соленого сала, так как мучает токсикоз и появилось странное желание съесть сало, хотя до этого не ела его. Съела кусочек. Заказала его во Вкусвиле. И только после меня просто осенило, что оно же получается сырое. А это...
Здравствуйте, риск может быть по листериозу Учитывая не большой кусочек и разовое употребление, риск не большой, экстренной профилактики нет. В основном симптомы появляются в течении 2-4 недель, следите за общим состоянием и температурой
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Малыш лизнул пыль в колбе от пылесоса
17 ответовЗдравствуйте, уважаемые доктора! Очень переживаю по поводу следующей ситуации: ребенок (9 месяцев) сегодня залез рукой в колбу от пылесоса, где была пыль и грязь после уборки и затем засунул руку себе в рот. Не успела среагировать, так быстро все произошло. Подскажите,...
Здравствуйте! Меня зовут Ольга Александровна, я инфекционист сервиса "Спроси врача". В описанной ситуации могут быть небольшие риски заражения острыми кишечными инфекциями и некоторыми гельминтами. На всякий пожарный случай понаблюдайте за состоянием в течение 2-3 дней на предмет диареи и рвоты, через 1-2 месяца можно сдать общий анализ крови (оценить уровень эозинофилов) и при появлении эозинофилии - кал на яйца гельминтов 3-кратно. В отношении листериоза - листерии плохо переносят высушивание, как и многие другие бактерии, так что домашняя пыль не является значимым источником заражения листериозом.
Инфекции в соленой рыбе
8 ответовЗдравствуйте! Подскажите пожалуйста, насколько безопасно кушать солёную.форель, нерку, сёмгу? Посолили сами дома форель, на 1 кг рыбы 3 ложки больших соли и 1 сахара. 3 дня стояла. На вкус слабосоленая, но например нерка по такому же рецепту получается довольно сильно...
Здравствуйте! Трёх дней для просолки рыбы достаточно. Это не страшно то что она слабосоленая, кушать можно. Не волнуйтесь, никакие инфекции там выжить не могли за 3 дня.
Листериоз и беременность
22 ответаЗдравствуйте, я беременна у меня 15 недель, сегодня решила поесть сосиски из индейки (Индилайт грандос) прикрепляю фото упаковки ( пожалуйста посмотрите), я включила гриль домашний и положила на 1-2 минуты сосиски и поела, в итоге когда ела увидела что внутри они не...
Пожалуйста! Здоровья Вам и Вашей семье!
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Беременность, листериоз
9 ответовВ ресторане принесли шашлык из курицы, на вид был как будто готовым, даже тёплым, но при употреблении почувствовала что мясо слишком мягкое, в итоге официант унесла блюдо повару и подтвердилось что мясо было сырым съела примерно два кусочка беременность 27 недель какие...
Здравствуйте! Меня зовут Ольга Александровна, я инфекционист сервиса "Спроси врача". Риски заразиться листериозом в описанной ситуации низкие, так как для инактивации листерий достаточно уже температуры 70-80 С. То есть, даже если мясо немного недоготовили, опасности листериоза оно не несёт. Кроме того, источник листериоза - это почва и гниющие растительные остатки в первую очередь, так что мясо в принципе малоопасно в плане листериоза. Чтобы листерия попала в какой-то продукт, предварительно должно быть его загрязнение частицами почвы. Заражение листериозом во время беременности может нести риски гибели плода, но они далеко не 100% и риски значительно снижаются по мере увеличения срока: от 100% в 1 триместре до <5% в 3-м. Да, у листериоза может быть длительный инкубационный период. После потенциально рискованного контакта рекомендуется наблюдение в течение 2 месяцев.
Здравствуйте, уважаемые доктора! Съела приготовленное близкими родственниками магазинное мясо свинины, на вид серое, никаких розовых вкраплений не было, крови тем более. Ничего не насторожило. Впоследствии узнала, что мясо варилось в бульоне куском 0.5 кг, в течение 40 минут...
Здравствуйте! Продукт прошен вполне адекватную термическую обработку. Токсоплазма погибает практически мгновенно при температуре 60С, внутри этого куска в течении 40 минут будет данная температура. Листерии погибают при температуре около 70С примерно за 30 минут. Т.е. можно сказать что варки при описанных условиях достаточно чтобы возбудители погибли. Серый цвет мяса без розовых вкраплений как раз говорит о том, что мясо хорошо проварено, оно готово. Исходя из описания ситуации риска заразиться ничем не было, лечение и обследование не требуются.
Листериоз в меде
5 ответовДобрый день, беременность 25 недель, любим с мужем мед, едим его вместо сладкого уже года 3. Аллергии нет. Покупаем мед прямо с пасеки в 3х литровых банках у разных людей. Во время беременности до 20 недели не могла его есть из-за токсикоза, потом начала, доедаем 3й литр и...
Пожалуйста.
Индивидуальный подход важнее чужого опыта
Поисковые рекомендации носят общий характер и не гарантируют решения именно вашей проблемы. Каждая ситуация индивидуальна, и чужой опыт может быть неэффективным или вредным.
Попалось что-то инородное
4 ответаДобрый день, беременность 36 неделя, утром сделала себе гранолу вкус и польза с молоком, когда почти все доела, увидела, что там, что-то похожее на деревяшку, похожее фото я приложу(была только светлее, как солома), так как не сфотографировала, испугалась и выкинула, я...
Здравствуйте, не волнуйтесь инородные частички не смогут навредить ребенку, так как они попадут к вам в ЖКТ, в желудке достаточно агрессивная кислая среда и большинство инфекций там погибает, а если это не переварится, то чаще выходит естественным путем.