После КОВИДа уже год, как я мучаюсь с желудком и никто не может помочь ((

В апреле 2020 переболел ковидом с пневмонией (двухсторонняя, нижнедолевая). Дома лечился самостоятельно по схеме: - тамифлю (3 раза в день, во время еды) - 7 дней - Валацикловир 500 мг. (2 раза в день во время еды) - 14 дней - Вильпрофен (Джозамицин) 1000 мг 2 раза в день - 10 дней - 1 раз в день уколы - имунофан, 10 дней делал (за один укол 2 ампулы) - 1 раз в день уколы - тималин, 10 дней - флюкостат до приёма антибиотика и после, 150 мг, разово В мае 2020 начинаются проблемы с желудком: В обед троекратный понос подряд (выпил сорбент), после съеденного кусочка арахисового торта. На ужин ем салат из свежих огурцов, помидор, мясной корейки. Среди ночи становиться плохо!!! сильнейшая изжога, рефлюкс. В течение дня прыгала температура от 37 до 37.7. Тупые периодические боли в районе желудка, левого подреберья, правого подреберья. Кал оранжевого цвета, оформленный. УЗИ БРЮШНОЙ, желчный, мочевой - без отклонений. Обнаружен пневматоз толстой кишки В июне - ФГДС - гастрит антрального отдела, бульбит. Тест на Нр - отрицательный Август - колоноскопия - патологии толстой кишки нет, ФГДС - дуодено-гастральный рефлюкс, дистальный рефлюкс-гастрит. В настоящее время пью всегда ферменты 3 раза в день (креон 10000), иначе совсем всё плохо со стулом. в 95% - он не оформленный, раз в сутки. Тяжесть в животе, отрыжка. Дискомфорт в ночное время, повышенное газообразование. Периодически бывают боли в левом подреберье, в правом подреберье. УЗИ брюшной от февраля - всё в норме. У меня АИТ и гипотиреоз, только начал приём л-тироксина. До этого не лечился. (может как то повлияло на ухудшение?...) Подозреваю у себя целиакию, проблемы с усвоением лактозы, синдром дырявого кишечника, проблемы с тонким кишечником. Исключил целиакию, лактозу - в целом уменьшилось кол-во поносов, НО не идеально... Возможно ли как то вылечить весь этот кошмар? Прошёл почти год, а я сильно мучаюсь ... (( Не курю, не пью, не ем фастфуд, Очень избирателен в еде. Не ем жареное, вредное, "химическое", фастфуд (колбасы, сосиски и прочую дрянь с глутаматом и консервантами...) Не ем выпечку, хлеб.