Суточный калораж на диете при заболеваниях желчно-выводящих путей

Здравствуйте! Несколько месяцев назад начались тупые ноющие боли в правом подреберье, обратилась в поликлинику, нахожусь в процессе обследования. Предварительно (без УЗИ и фгдс) поставили болезнь желчного пузыря неуточненная и ГЭРБ (это в анамнезе уже есть). Сижу на лечебной диете при заболеваниях желчного пузыря. Из любопытства начала вбивать в приложение съеденные продукты. В сутки выходит порядка 1000 калорий, не больше. А то и меньше. Такой калораж пугает. В интернете пишут суточный калораж при таких заболеваниях составляет 2600-2900 ккал в сутки (!) но это физически невозможно. Все продукты диетические, с минимальным количеством масла, без жирного мяса, все отварное и запечённое. Откуда взяться 2600, тем более 2900? Но и мой личный калораж пугает. Подскажите пожалуйста, как быть с питанием? Питаюсь небольшими порциями, 5 раз в день (чаще не получается). И ещё дополнительно хотелось бы узнать на какой день диеты обычно наступает облегчение? Ноющая боль в боку почти все время, плюс изначально было сильное газообразование и отрыжка. На лечебной диете газообразование и отрыжка уменьшились, но не до конца, ощутимо пучит и надувает. И бок так и тянет. На диете сижу только второй день)